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カテゴリ:たこ焼
2016年11月オフ日、日中のポカポカ日和で鶴橋~桃谷周辺を昼飯自転車散策、とある洋食店の営業時間前にブラッと桃谷商店街内を歩いていると、暖簾がやたら目立つたこ焼き専門店「西村」さんを発見…。 下町風情があり、昭和イズム満載!、すごく良いですね…。 焼けているたこ焼きがあったので興味本位に寄りました。 店内で食事出来るイートインスペースもあるみたいですし、何と言っても、メニューたこ焼きが「5個 100円税込」からで安いですね…。 高齢の気さくな店主さんに敬意を払い、10個(200円込)をお持ち帰り購入。 我慢できず、近くの公園でベンチに座り、何個か試食です。 ご丁重にくるんでいる包装紙をめくり、たこ焼きを見ると、昔ながらのソースたこ焼きで美味そうです。 1.たこ焼き 【味】★★✰✰✰ 早速、たこ焼きを頂くと、一言「懐かしいたこ焼きの味だなあ…。」 モッチリ食感抜群の小麦粉の味、気持ち程度のタコ、桜えび、コンニャクの食感が楽しめ、そこに甘口ベースのたこ焼きソース、青のりの風味、そして、たこ焼きとして初めて「洋からし」!をつけての「ピリッ。」と感が良い感じの風味豊かなアクセントも楽しめる味で美味い。 一個が中サイズですが、非常に小麦粉のモッチリ感が凄いので、腹にたまるような感じですね…。 【総評】 昭和イズム満載のたこ焼き屋さん…、こういう「たこ焼き」を食べて育った世代…、幼少期にはたくさんあったのを思い出し、味以上に感慨深かったです。 焼き置きされていたのを今回購入…、焼きたて熱々なら、もっと違った味の印象だったでしょうが、やっぱ、人情味あふれるこういう味は、末永く残してほしい限りですね。 ごちそうさま。
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最終更新日
2016.11.13 05:32:45
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