チーズ☆ちーず

前から悩んでいた新しいホームベーカリー。

ついに購入したと日記に書いて、先日ようやく使ってみました。

前のはほんとに長い間愛用していた1.5斤。

最後まで壊れることはなく、終わりのほうは捏ね機としてがんばってくれました。

新しいのはＭＫの「ふっくらパン屋さん」です。

さっそく普通のレーズンパンを焼いてみました。









今度のは1斤なので、正方形の可愛い食パン。

今の家にはちょうどいいサイズなんです。

ムラなく焼けているし、膨らみもいい感じ。

朝ごはんに食べました。










切ってまず、レーズン偏ってる～(^^;

でも全体に膨らんでいておいしそう。

たべると…

うん、おいしい。でも、前にホームベーカリーで焼いたときほど感動が無いかなあ(@o@)

前に焼いていた頃は、スーパーの食パン→ホームベーカリー。だったので、

そのおいしさにとにかく感動していたけど、

今は天然酵母で焼いているので、もしかして家焼きパンが普通になっちゃっているのかも。

でも、もちろんまずいわけは無く、耳はさっくり、中はふんわりの食パンでしたよ。

レーズンの甘みもおいしかった(*^_^*)

今朝は盛り盛りで、かぼちゃサラダ＆バナナを乗せて焼きました。










これはやっぱり外せないおいしさです。

かぼちゃサラダにレーズンを入れたりするけど、それを一緒に味わえた、みたいな^m^

次は大好きだった『バナナクルミパン』を焼く予定です。

同じレシピで焼いてみて、どんなパンになるか楽しみだな～。

さっきお土産用に、自家製酵母でウグイス豆の食パンを焼いたんです。

今は部屋がすご～く甘い香りでいっぱいなんですよ(^^♪

食パンを焼いたら、それとも比べてみたいし。

やっぱり天然酵母にはかなわないかな～？