エリザベスのお菓子な毎日♪
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chiz.h
毎日を仕事・家事・育児に奔走しながら、楽しくお菓子くすごしてる私の日記です。日々手作りごはん&おやつを目指し、ブログが自分自身の記録になればいいなぁと思います。
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なんと・・・・ 昨日お休みをいただいてゴルフに行ったら・・ 春の桜を見ることができました~ ソメイヨシノではなかったけれど 濃いピンクが美しい八重桜や山桜が とっても素敵でした 春に桜を拝めるなんて・・ 思ってもいなかったので もちろんゴルフも楽しかったのですが 景色もバッチリ楽しんでまいりました ゴルフのように一日戸外で過ごすのは 心身のために良いのですね~ とっても気持ちが爽快になりましたです う~ん、娑婆は良いのう・・ なんちゃってね。 早めに帰宅したら、丁度同じ頃帰宅した次女が おやつを探していました そうだ、お菓子作ってなかった~ というわけで、久しぶりにマフィンを焼きました マフィンなんて簡単だし、大して喜びもしないとは思ったけれど いざ作ってみたら・・・ フワフワでおいし~い、と・・・ えへへへ。 こんな一言は思いのほかうれしいものですね また手作りお菓子、頑張ろう、という気持ちになりました というわけで、そのマフィンがこちら 普通のブルーベリーマフィンに クリームチーズとくるみをトッピング 以外にこれがアクセントになって好評でした。 さぁ、今週の土日は2ヶ月ぶり・・ 会社がお休みです~ もう、何をしようかと今から妄想でいっぱい きっと月曜日にはぐったり? なんてことのないように・・ 楽しみたいと思います。 皆様も素敵な週末をお過ごし下さいね
ヨーグルトケーキ♪ October 8, 2013 コメント(4)
モラセスマーブルケーキ♪ June 5, 2013 コメント(6)
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