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エリザベスのお菓子な毎日♪

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April 12, 2013
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カテゴリ:焼き菓子

なんと・・・・大笑い

昨日お休みをいただいてゴルフに行ったら・・
春の桜を見ることができました~音符

sakura.JPG


ソメイヨシノではなかったけれど
濃いピンクが美しい八重桜や山桜
とっても素敵でしたさくら

春に桜を拝めるなんて・・ 思ってもいなかったので
もちろんゴルフも楽しかったのですが
景色もバッチリ楽しんでまいりましたきらきら

ゴルフのように一日戸外で過ごすのは
心身のために良いのですね~
とっても気持ちが爽快になりましたですちょき

う~ん、娑婆は良いのう・・ なんちゃってね。


早めに帰宅したら、丁度同じ頃帰宅した次女が
おやつを探していましたショック

びっくりしょんぼり

そうだ、お菓子作ってなかった~しょんぼり

というわけで、久しぶりにマフィンを焼きました
マフィンなんて簡単だし、大して喜びもしないとは思ったけれど

いざ作ってみたら・・・

フワフワでおいし~い、と・・・ 
えへへへ。

こんな一言は思いのほかうれしいものですねどきどきハート
また手作りお菓子、頑張ろう、という気持ちになりました

というわけで、そのマフィンがこちら下向き矢印


マフィン.JPG


普通のブルーベリーマフィンに
クリームチーズとくるみをトッピングさくら

以外にこれがアクセントになって好評でした。


さぁ、今週の土日は2ヶ月ぶり・・ 会社がお休みです~モータースポーツ

もう、何をしようかと今から妄想でいっぱい!?
きっと月曜日にはぐったり?

なんてことのないように・・ 楽しみたいと思います。

皆様も素敵な週末をお過ごし下さいねちょき






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Last updated  April 12, 2013 04:09:35 PM
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Re:ブルーベリーチーズマフィン♪(04/12)   okadaiマミー さん
母の鏡ですね~
疲れて帰ってきてマフィンを焼いちゃうんなんて。
私だったら、我慢させるか、コンビニ直行!?です^^;
ベリー系とクリームチーズは相性がいいんですよね~大好きです。食べたくなりました^^ (April 12, 2013 09:40:33 PM)

Re:ブルーベリーチーズマフィン♪(04/12)   レア(Malaka) さん
いよいよお休みがとれますね!^^

私も休みを楽しみに働いていました。
でも、いざ、休みとなると
あれこれしたいことがいっぱい過ぎて
どれからやろうか、考えているうちに
また忙しくなってきてしまいました。(爆) (April 12, 2013 10:02:10 PM)

Re:ブルーベリーチーズマフィン♪(04/12)   kamecoco さん
お久しぶりです♪
chizさんも、ようやくお仕事も区切りがつきましたね。新学期ですものね。
家も、しばらく、手作りおやつが遠のいているのでまた色々つくろっと。
思ってはいるけど、なかなか時間ができないとこでして・・・。
見習わなきゃね♪ (April 13, 2013 12:20:45 PM)

Re:ブルーベリーチーズマフィン♪(04/12)   ◎あり◎ さん
手作りのおやつもパパっと簡単に作っちゃうんですね。
もう、chizさんの手はゴットハンドやわ~。
お菓子の本、出せるんじゃない? (April 13, 2013 04:31:22 PM)

Re[1]:ブルーベリーチーズマフィン♪(04/12)   chiz.h さん
okadaiマミーさん
最近はコンビニおやつもあなどれないですよね。たま~にランチ後に利用したりすると
参考になることがいっぱいです。
今回のマフィンはあまりにも次女が美味しいというので、また作る予定です。 (April 15, 2013 09:12:44 AM)

Re[1]:ブルーベリーチーズマフィン♪(04/12)   chiz.h さん
レア(Malaka)さん
わかるわ~(笑)私も土日、まさに秒刻みのスケジュールで動き回りました。
その上次女が部活だったので何だか
いつもと同じように疲れました。
でも気分はリフレッシュできましたよ。 (April 15, 2013 09:14:09 AM)

Re[1]:ブルーベリーチーズマフィン♪(04/12)   chiz.h さん
kamecocoさん
私も作ることが面倒に感じることはあるんです。でも疲れたなぁ、とか面倒くさい、って考え始めると何も出来ないので、最近は
今日はアレを作る、ってきめたらお仕事のスケジュールのようにこなしてます(笑) (April 15, 2013 09:15:48 AM)

Re[1]:ブルーベリーチーズマフィン♪(04/12)   chiz.h さん
◎あり◎さん
お菓子の本ですか~(笑)
適当に作るから誰かが本にしてくれて
少し売れて印税で食べていけたら??
な~んて虫のいい話はないものです。わはは (April 15, 2013 09:17:06 AM)

Re:ブルーベリーチーズマフィン♪(04/12)   Levi- さん
こんにちは

入学式も終ってお仕事はひと段落されましたね。
お疲れ様でした。

ソメイヨシノじゃなくても桜や桃など春の花は美しいですよね。
ゴルフと桜でリフレッシュですね。

手作りで一番の喜びは食べて美味しいと言ってもらえることですよね。
ホント、ふんわり美味しそうなマフィンです。 (April 16, 2013 02:51:07 PM)

Re[1]:ブルーベリーチーズマフィン♪(04/12)   chiz.h さん
Levi-さん
ありがとうございます。
お蔭様で一日のんびり過ごせました。
確かに美味しい、といってもらえると
面倒くさいという気持ちもふっとびますね。 (April 17, 2013 04:44:07 PM)


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