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2018.09.11
カテゴリ：栃木
 ゲストハウス蔵の街キッチン Guest House Kuranomachi Kitchen 蔵の街を流れる巴波川（うずまがわ）のほとりに建つ。ここで切り盛りされている女将のキャラが際立っている。店内1階のレストランでは、女将親戚が作る本格的なアジア料理が堪能出来る。  タイのにんじんソムタムや、台湾ラーメンなど、非常においしい。味覚センスがいい。自家製ハム、チャーシューなどもある。 長期滞在するアメリカ人スタッフによる世界のチーズ説明も際立っている。来日時の写真は、スレンダーで、現在は太っちょである。太った原因は、日本コンビニケーキの旨さによる。  元寿司屋のリノベーションで、2階のドミトリーは、36畳位の元宴会スペースをカーテンとついたてで仕切る。施工した職人が、ここで結納を交わした、などのエピソードもある。 朝食は、冷蔵庫から自由に取り出せる。 米は、宇都宮大学農場米ゆうだい21となる。 パンやベーグルも天然酵母使用の手造りとなる。 ゲストハウス蔵の街キッチンは、宿泊と食事が楽しめる。 #栃木#栃木市#蔵の街#ゲストハウス#GuestHouseKuranomachiKitchen#guesthouse#japan#蔵の街大通り#ゲストハウス蔵の街キッチン#巴波川#栃木宿#tochigi#シンガポールラクサ#マッサマンカレー#ソムタム#エスニック料理#ethnic#matsaman#cheese  ゲストハウス蔵の街  ソース香る懐かしの味栃木の焼きそば Cheap ＆ Richness [ 下野新聞社 ]  【日本酒】【要冷蔵】モダン仙禽(せんきん) 雄町 火入れ 1.8L / 栃木県 (株)せんきん【2575】【ギフト 贈り物 ハロウィン】 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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