|
|
|
2018.09.10
カテゴリ：飲み物日記
 CAMEO Coffee Company キャミオ コーヒーカンパニー 北茨城で気になるコーヒーの動きを感じる。 サザコーヒー、移動販売のバリスタなど動いている。大甕駅近くにあるキャミオコーヒーカンパニーも気になる。 オーナーバリスタの北郷道さんは、茨城キリスト教大学卒で、小学校教員を経て、JICA派遣でウガンダに赴任され、帰国後貿易商社（Faeast）で経験を積まれ、母校の大学がある駅前にコーヒーショップを展開される。 店名のキャミオは、オオミカの逆さ読みからくる。 コーヒーは、日々研鑽を重ね、店でキャリアデザインのワークショップなど開催される。 この日は抽出温度にこだわるとの話を伺う。 茨キリは、食品栄養科学科もあり、コーヒーの香りや旨みを店と協同で分析するのも面白そう。 そんな中、道さんローストのドリップやラテを色々飲む。 また、遊びに行きまーす。 #茨城#北茨城#大甕#茨城キリスト教大学#キャミオコーヒーカンパニー#北郷道#食品栄養#茨キリ#サザコーヒー#sazacoffee#coffee#CAMEOCoffeeCompany#cafe#おいしいコーヒー#コーヒー#自家焙煎#ワークショップ#キャリアデザイン#careerdesign#ウガンダ#Uganda#JICA#Fareastinc#Fareast  ウガンダ [ カウント・バッファロー ]  寒川敏彦 Kankawa / ウガンダへの祈り Live In Japan 【CD】  ＜ウガンダ、ケニア、タンザニア＞東アフリカの音楽1〜日常と祭礼の音楽 [ (ワールド・ミュージック) ]  No.2 無農薬栽培3つの農園コーヒーお楽しみ味比べセット100％農園コーヒー コーヒー豆 ブラジル メキシコ ウガンダ 各150g合計450g  ウガンダ カブム協同組合のマイルドコーヒーをご堪能ください！ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2018.10.03 05:33:48
コメント(0) | コメントを書く
[飲み物日記] カテゴリの最新記事
|
