テーマ:栗のお菓子(488)
カテゴリ:スイーツ ロールケーキ
また?って言われそうなほど栗スイーツが続いております。
さて、渋谷東急フードショー内のラ・テール(LA TERRE) セゾンにて、この時期限定のお米のルーロ(和栗)が売っています。 お米のルーロ和栗5 posted by (C)家族で眼鏡 ツレから「ラ・テールの和栗のロールケーキを買ってもいい?」との連絡が来たので、もちろんOKしました! お米のルーロ和栗1 posted by (C)家族で眼鏡 ラ・テールのお米のルーロは、スポンジが好みなのがわかっているし、実は和栗は食べたことがあり、美味しいと知っていましたし♪ お米のルーロ和栗2 posted by (C)家族で眼鏡 1台1500円+税 箱の中にも箱の外側にも、しっかり保冷剤が入っていました。少し形が変わっていますが、それだけ柔らかいのです。 原材料は生クリーム、卵、栗、砂糖、米粉、バター、はちみつ、洋酒 お米のルーロ和栗3 posted by (C)家族で眼鏡 お日保ちは3日間ほどあります。 お米のルーロは小麦粉を一切使わない、新潟産100パーセントのお米の粉と、有機栽培のきび砂糖、蓮華のはちみつで作られたスポンジです。 お米のルーロ和栗4 posted by (C)家族で眼鏡 甘さがしっかりくるけれど、しつこくなく、やわらかいスポンジです。柔らかいので、切るのがなかなか大変です。 お米のルーロ和栗6 posted by (C)家族で眼鏡 クリームはラム酒の香るふわっとした生クリームで、熊本や愛媛の渋皮栗の粒が少し入っています。 お米のルーロ和栗8 posted by (C)家族で眼鏡 そして、和栗度の高い上のクリーム。クリームだけれど、ざらっとした、栗きんとん系の食感で好きなタイプで、これはもっともっと食べたいです~~!欲を言えば、生クリームだけでなく、これも巻き込んでほしい。もっと栗度があったらもっとうっとりすると思う。 お米のルーロ和栗7 posted by (C)家族で眼鏡 上の栗もねっとりして、好き系の栗のクセを残した味わいです。 大きさもあり、このお味なので、満足度の高いロールケーキでした! ラ・テール セゾン ロールケーキ瑞穂の記事はこちら!ロールケーキ新茶ミルクの記事はこちら!大地のプリンの記事はこちら!ふんわり丸いケーキかぐや姫の記事はこちら!6種類のケーキの記事はこちら!大地のシュークリームの記事はこちら!オレンジカスターのルーロの記事はこちら!はちみつ枇杷カステラの記事はこちら!デビルスケーキの記事はこちら!マロンパイの記事はこちら! 大地の樹(バウムクーヘン)の生でないほうのホールの記事はこちら!大地の樹、生のハーフの記事はこちらとこちら!!生のホールの記事はこちら!ただ、現在生バウムは売っていないようです。 ←よろしかったらクリックお願いします(別ウィンドウじゃなくてごめんなさい) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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