カテゴリ:食事
中目黒の人気店、オ・コアン・ドゥ・フー(AuCoinduFeu)のランチ、ほかの人が食べたお皿もせっかくなので紹介します!
お昼のコース〈プリフィクスコース〉 2,500円は、前菜と主菜とデザートと食後のお飲物が選ぶことができます。 オ・コアン・ドゥ・フー1 posted by (C)家族で眼鏡 前菜 具だくさんの海の幸の軽いマリネ、タルタル仕立て。 いろいろなマリネされた海の幸が大きく円を描いて寄せ集まって、予想通りのお味という感じです。→わけっこした。 オ・コアン・ドゥ・フー7 posted by (C)家族で眼鏡 こちらは夏野菜とカツオのマリネ。一口いただいたけれど、カツオのお味が濃く、美味しい。それから、野菜が美味しいとの弁。 オ・コアン・ドゥ・フー8 posted by (C)家族で眼鏡 主菜 本日の鮮魚料理 真鯛だとおっしゃっていました。 オ・コアン・ドゥ・フー13 posted by (C)家族で眼鏡 ハーブ豚肩肉のロースト オ・コアン・ドゥ・フー14 posted by (C)家族で眼鏡 フォアグラときのこを詰めた鳥もも肉のロースト オ・コアン・ドゥ・フー15 posted by (C)家族で眼鏡 デザートも選ぶことができます。 オ・コアン・ドゥ・フー18 posted by (C)家族で眼鏡 迷ったグレープフルーツのジェレ仕立て。 オ・コアン・ドゥ・フー21 posted by (C)家族で眼鏡 ヨーグルトアイス添えであっさりいただける感じです。 オ・コアン・ドゥ・フー22 posted by (C)家族で眼鏡 キャラメリゼしたパンプティングはフレンチトーストのような感じです。 ちなみにメニュー構成とワンドリンクのメニューはこんな感じでした。 オ・コアン・ドゥ・フー2 posted by (C)家族で眼鏡 いろいろな料理を見ることができて楽しかったです。それぞれ、すごいボリュームです。 オ・コアン・ドゥ・フー、はじめに行ったランチの記事はこちら!今回私が食べたランチの記事はこちら! ←良かったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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エンスト新さん
おはようございます。 そうなんです。 一皿一皿、凝っていて、夕飯がいらないほど量も多いし、お味も前回よりもおいしい。 やっぱりお値段上がると、お味も上がるしいろいろパワーアップ努力をお店もされるんですね。 うれしい誤算でした! (2015年08月01日 10時54分16秒)
なるほど~、マリネ、食べたいです。
そうですよね、サーモンなどの単品じゃなくてこういう数種類の物を組み合わせるのもいいですね。 こんな風には成形できないけれど・・。 やっぱりこの内容で2500円はかなりコスパいいですよね、美味しいんですもの。 しかも更に洗練されてるんですもの。 (2015年08月01日 20時33分32秒)
Belgische_Pralinesさん
>なるほど~、マリネ、食べたいです。 >そうですよね、サーモンなどの単品じゃなくてこういう数種類の物を組み合わせるのもいいですね。 やっぱりおしゃれに出来上がっていますよね。お刺身の柵を買って自分でこんなふうになんて考えたこともない。 でもうまくできたらおしゃれですよね! エッセンス取り入れて~。 > >やっぱりこの内容で2500円はかなりコスパいいですよね、美味しいんですもの。 そう思います。 企業努力。日本の食の文化度って高いですよね! >しかも更に洗練されてるんですもの。 お値段も上がってますけれどもね(笑) ----- (2015年08月02日 09時34分12秒) |
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