テーマ:スイーツ★スイーツ(13053)
カテゴリ:スイーツ 生ケーキ
先日、ツレが新百合ヶ丘リリエンベルグ(Lilien Berg) でケーキを買ってきてくれた記事、つづきです。
苺のタルト 580円 真っ赤ないちごに、とりもがついたゼリーがけ。 その下にはやわらかなカスタードクリーム、アーモンドクリーム、タルトの組み合わせです。 タルト側面には飴がけしたスライスアーモンドがついています。 いちごはちょっと酸味があります。フレジェとは違ういちごだと明らか。こちらは野性味のあるいちごです。 そこに甘いクリームが口のなかを広がります。 柑橘系の房がちょっと入っていました。 アンナトルテ 580円 デメルで御馴染みのウィーンのケーキかと思います。 チョコレートの層のなかにナッツのお味がするような気がします。 プラリネをまぜているのかも。 やわらかくてふわふわしたチョコレートケーキの層の間は、コニャック入りのクリームの層。 ちょっと大人味です。 見た目、普通のミルクチョコレートケーキかなと思ったのですが、一ひねりしてあるケーキだなと思いました! リリエンベルグ これまでのケーキの記事のリンク集はこちら! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
[スイーツ 生ケーキ] カテゴリの最新記事
|
|