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May 11, 2016
カテゴリ：手作りパン
ちょっと前に焼いた『塩ロールパン』 全粒粉を配合してほんのり香ばしいような、そして有塩バターが染みた生地と底。 たまらなく美味しいパンです。
しっとりゆで鶏といんげんのサラダといつものサラダとトマトスープと。 この塩ロールは焼きたての熱々がちょっと冷めてあたたかいって思えるくらいが 生地のほわほわ感とバターの風味を十分楽しめます♪
パンをプレートに乗っけまして、サラダを食べつつ パンをかじって、たまにスープを飲む。 焼きたてパンが食べられるって幸せだね～。 圧倒的にごはん炊くよりも多いと思う。
かなり腰高に焼けてバターが溶けてなくなった穴。 溶けたバターが少し外にも出て底がカリカリで美味しい。 これもいつかレシピブログさんのおうちパンに書こうかな～なんて。 とにかく最近は使えそうなパンはなんでも工程写真撮ってます（笑）
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パンの連載はこちら、今週はトマトパンです♪
わたしがいつも材料を買っているお店
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Last updated
May 11, 2016 11:53:05 AM
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