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June 28, 2012
テーマ：楽天レシピ(150200)
カテゴリ：公開レシピ
暑くなってきたので、さっぱり酸味のあるものが食べたくなりました。 ピクルスなんていいんじゃない？ と思ったけど、漬け酢を作るのがちと面倒 ふと戸棚を見ると、すし酢が２本も．．． あいやあ、すし酢が２本もある！ 何作るか考えないで買っちゃったよ！！ しばし悩んだ後、すし酢をピクルスに使うことを思いつきました。 ピクルスのつけ酢の配合：酢、砂糖、塩、粒コショウ、ローリエ、トウガラシなど すし酢の中身：酢、砂糖、塩、だし ほぼ同じｗ 足りないのはスパイスだけぢゃんｗｗ というわけで、ザク切り野菜をポリ袋に入れ、すし酢を注いでローリエやコショウを入れ、ピクルスにいたしました 冷蔵庫で２、３日持つので、常備菜にいかがでしょうか？ 詳しい作り方はコチラ ↓ ザク切り野菜のカンタンすし酢ピクルス  料理名：すし酢で即席ピクルス 作者：黄金の麦 ■材料（4～5人分） キャベツ / ４枚ぐらい タマネギ / 小１個 ニンジン / 小１本 キュウリ / １本 ダイコン / ５～７cmぐらい すし酢 / カップ１ ローリエ、粒コショウ、トウガラシなど / 適宜 ■レシピを考えた人のコメント 砂糖、塩が入ったすし酢を使えば、漬け汁不要で美味しいピクルスが手軽に作れます。 お好みの野菜、冷蔵庫に少しだけ残った野菜もザク切りして入れちゃいましょう 詳細を楽天レシピで見る ハロウィンのお寿司の料理レシピ レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
November 7, 2013 12:38:43 AM
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