KOBECCO

　社長室の送別会だった。今日は『katsura』２階にて。掘りごたつで薄暗く、雰囲気は良い。料理もただの居酒屋とは違ってやはり工夫が見られ、楽しくおいしく、会を進められた。特にデザートのブリュレはお米の味と焼き粉チーズの香り、表面のザラメのカラメルがうまく絡みあい、手作り感が更においしさを引き立てていた。
　会は１０時前には終わり、その後先輩のオススメスポット『RE-SET』へ。Barではあるが、美味しいご飯も食べられる。有名フレンチシェフIさんの店とあって各界の著名人がよく訪れるのだそう。「甘くてキレイな色のカクテルをノンガスで」のオーダーに、運ばれてきたグラスは鮮やかなイエローグリーンのカクテル。濃厚な、果実感たっぷりのジューシーメロンだった。べつに果肉が入っているわけでも、本物が飾ってあるわけでもないのに“ホンモノ”のメロンの蜜を吸っているかのようにリアルなカクテルだった。もともと果物以外のメロン味製品はあまり好きではない私なのに、そのカクテルの魅力には感心した。またしても食わず嫌い発覚。
　うちの課長、先輩二人でぶっちゃけ本音トーク炸裂。今週はあと２日もあるのに連日、日付が変わってもほっつき歩いているなんて･･･明日大丈夫なんか、自分？