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海外生活&京都の和菓子紹介します。

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和菓子(わかこ)

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2009年11月11日
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カテゴリ:洋菓子
またまたモンブランネタですぽっ
もういい加減あきてしまわれたかも知れませんが
もうしばしお付き合いくださいませ♪




この前アップしたバンボシュールのモンブラン♪

ですが、言い忘れたのですがこちらお砂糖は天然の糖のフルーツシュガーを使用してるそうです。
こちらは砂糖と比べカロリー1/2、なのに甘さは1.5倍だそうです♪
甘いもの好きの私にとってはうれしい限りのお気づかい号泣
こんな心配り(?)のあるところも、私がこのお店のファンである所以かも
しれませんね~ぽっ


本日のケーキは、またまた「モンブラン」と「リンゴのケーキ」

kuri12

こちらは嵐山にある「ガトー・ド・ビガロ」のもの。

kuri13

実はとあるお店の「紫蘇餅」を買いに行くつもりが
たまたま(?)こちらのお店の前を通ってしまったので
急遽、予定変更で立ち寄ってしまいました。。。。



モンブラン。クラッシュした栗が中にもたくさーん、はいってますぺろり
下はパイ生地になっていて少々、ミルフィーユの悲劇を彷彿させるところが
ありましたしょんぼり なんだか食べ進めて行くうちに、ぐちゃぐちゃに、、、、
おいしかったけど、ひじょーに食べにくかったです。。。

kuri14


こちらリンゴのケーキ。あまーく煮たリンゴがたくさんはいってます。
この緑の部分は抹茶味のケーキ。抹茶とリンゴも結構合いますぺろり
想像通りの味でしたぺろり

kuri15


夕方遅い時間に行ったので、あまりケーキが残ってなかったのが残念。

いよいよお次は、モンブラン「最終章」です号泣
お楽しみに~♪












訳ありりんご、だそうです♪
蜜入りでおいしそう~





甘いもの断ちができない
私にこれいいかも~♪
オールブラン入りのチョコバー











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Last updated  2009年11月11日 12時05分52秒
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はじめまして   うきぽ さん
家族で眼鏡さんやヴェルデさんの所でよくお名前を拝見しています。
家族で眼鏡さんのお気に入りリンクの所で「ガトー・ド・ビガロ」と書いてあったので思わず飛んできました。

以前嵐山に行った時に購入し優しい味わいがとても気に入ったお店です(^^)

関西在住ですが、京都はなかなか行く機会が無いのですが、
紅葉の季節にまた嵐山に行けたらと思っています。
情報ありがとうございます。 (2009年11月11日 18時22分17秒)

Re:京都嵐山ガトー・ド・ビガロのモンブラン♪その3(11/11)   家族で眼鏡 さん
モンブランネタ、大好きです!この季節、本当に栗の菓子に目移りしますよね!
クラッシュしている栗が沢山はいっているなんて、なんだか良心的な感じがします!リンゴと抹茶のとりあわせスイーツ、確かに美味しそうですね!

↑わ~うきぽさんだ!うきぽさんのページ、ステキなのですよ~!こだわりが伝わってくるんですっ!

前回のモンブラン、天然の素材の糖で、カロリーが低く、甘味は1.5倍ってステキすぎますね! (2009年11月11日 20時58分30秒)

Re:京都嵐山ガトー・ド・ビガロのモンブラン♪その3(11/11)   ヴェルデ0205 さん
聞いたことあるお店だと思ったら、うきぽさんのところでだったんですね~。わたしも確か前を通ったことあります。やっぱり美味しそうだなぁ。
リンゴと抹茶って珍しいですね。へぇ、合うんだぁ。
わたしもまた、嵐山に行きたい♪ (2009年11月12日 00時38分47秒)

Re:はじめまして(11/11)   和菓子(わかこ) さん
うきぽさん

はじめまして(^^ ようこそいらっしゃいました♪

>家族で眼鏡さんやヴェルデさんの所でよくお名前を拝見しています。

ありがとうございます♪私も後ほどそちらに伺わせていただきますね。

>以前嵐山に行った時に購入し優しい味わいがとても気に入ったお店です(^^)

あ、ご存じだったのですね。そうですよね、お店の雰囲気も可愛くって
味わいも優しいですよね。今は3店舗に増えてるみたいですよ。

>関西在住ですが、京都はなかなか行く機会が無いのですが、
>紅葉の季節にまた嵐山に行けたらと思っています。

私も嵐山は何度も行ってますが、やはり紅葉の季節は素晴らしいですよね(^^
ぜひまた京都のおいしいものアップして下さいね。
私も楽しみにしております♪

(2009年11月12日 10時40分06秒)

Re:京都嵐山ガトー・ド・ビガロのモンブラン♪その3(11/11)   和菓子(わかこ) さん
家族で眼鏡さん

こんにちはー♪

>モンブランネタ、大好きです!この季節、本当に栗の菓子に目移りしますよね!

ありがとうございます。そういっていただけるとうれしいわぁ(^^

ケーキ自体はさほど大きくないのですが、栗が中にも入っていたので食べごたえはありましたよ♪

>↑わ~うきぽさんだ!うきぽさんのページ、ステキなのですよ~!こだわりが伝わってくるんですっ!

そうなんですね(^^ 後で拝見させていただこうと思ってます♪楽しみだわ。

>前回のモンブラン、天然の素材の糖で、カロリーが低く、甘味は1.5倍ってステキすぎますね!

でしょ?こーんな大事なことを書き忘れてしまったので
慌てて今日書き加えました(^^; こんなお心遣いうれしいですよね!

(2009年11月12日 10時44分13秒)

Re:京都嵐山ガトー・ド・ビガロのモンブラン♪その3(11/11)   和菓子(わかこ) さん
ヴェルデ0205さん

こんにちはー♪

>聞いたことあるお店だと思ったら、うきぽさんのところでだったんですね~。わたしも確か前を通ったことあります。やっぱり美味しそうだなぁ。

皆さん、よくご存じですね~。今回行ったこの嵐山のお店は
テイクアウト専門ですが駅の近くのお店ではカフェもありますのでお茶出来ますよ(^^

http://www.kansaisweets.com/bigarreau/sweets/shop

>リンゴと抹茶って珍しいですね。へぇ、合うんだぁ。
>わたしもまた、嵐山に行きたい♪

私も久々に嵐山行きました♪景色は勿論いうことないし、おいしいものもいっぱいあるので楽しいですよね。

(2009年11月12日 10時52分22秒)


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