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カテゴリ:料理
朝晩 ちょっぴり 涼しくなってまいりました。
でも まだまだ 昼間は暑くって そんな時のランチにコレ! 最近のお気に入りです^^ めかぶかけ冷奴^^(そのまんまですね) ![]() CIMG9814 posted by (C)lily3777 この写真の時は 父の畑のおくらとプチトマトを添えました。 胡瓜のスライスを添えたり 庭の大葉を添えたり その辺にあるものを 添えちゃいましょう~ (いつも いい加減なお料理でごめんなさいね。) 味付けは いらないの。 このめかぶ こんな パッケージに入っていて 3つで100円弱らしい。 ![]() P1010894 posted by (C)lily3777 個人的には 青じそ風味が好き この めかぶには味がついているので 醤油とかいりません。 お豆腐はこれまた 今話題の? 男前豆腐シリーズ? ケンちゃん^^ 少量パックで とろんとした感じがちょっとうれしい。 ![]() CIMG9813 posted by (C)lily3777 我が家では コレ 毎日でも 飽きません。 夕食にも時々出していたら 今日はないの?って聞かれちゃいました。 まぁ 即 できるので ママにも嬉しい一品です^^ 美しい黒髪を保つためにも 海藻類は毎日摂るよう努力しなくっちゃ(^o^)丿 にほんブログ村ランキングに参加しております^^ あぁ 三位になっちゃった(>_<) 一日一回クリック ![]() ![]() にほんブログ村 ↑コレがヒペリカムの実 ありがとうございました ![]() ![]() にほんブログ
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私もこれ、しますよ!
お豆腐にめかぶだけだけどね!(^_-)-☆ (2012年08月24日 17時48分48秒)
めかぶって栄養が多いんですよね。一回も食べたことがないんです。よく特売で出てるから今度買ってみましょうかね。
lilyさんちにお呼ばれしたいけど遠すぎて・・・(^^ゞ (2012年08月24日 18時28分40秒)
w( ̄o ̄)w オオー!
男前豆腐シリーズでこんなミニサイズがあるなんて~ 知りませんでした。 これならお一人様ずつ食べられるからいいですね♪ ちょっと探してみよう~っと☆ (2012年08月24日 20時41分44秒)
なるほど、簡単ですね。このメニュー頂きました。次回主夫の時に早速やりましょう。
(2012年08月24日 23時28分22秒)
めかぶもけんちゃん豆腐も見たことないのですが、やはり生協関係ですか?
味付きめかぶは試してみたいかな。 (2012年08月25日 01時06分29秒)
めかぶかけ冷奴!
こりゃ酒の肴にも即いけそうだね! 海草を摂って黒髪維持。 私の女房も毎日、昆布を少量摂っていますが、あまり効き目は無いようです(笑い)。 へばね! (2012年08月25日 05時06分25秒)
リュウちゃんも冷奴大好き人間です。
といいますか、夕食はいつもビールとおかず数品で、ご飯は食べないのですが、その数品の中に欠かせないものが刺身と冷奴なのです。 リュウちゃんの冷奴のトッピングの定番は、下ろし生姜、カツオ節、青紫蘇、食べる時は、四角に切った豆腐を更に箸でサイコロ状に細かく分割し、濃口醤油をタップリとかけます(醤油大好き人間なのです) 何故、「冷奴」という名前がついたのでしょうか? 例によりましてウィキペで調べましたところ、 (1)豆腐を大きく四角に切ることを「奴に切る」と言い、これが語源になったという説、「奴」とは、江戸時代、武家で働く身分の低い下僕のことで、大きな四角形を染めた「釘抜紋」の半纏を着ていましたが、この四角の紋所から、食材を大きめの立方体に切ることを「奴に切る」と表現するようになったのだそうです(また一つおりこうさんになりました・笑) (2)「冷やっこい」から転じたという説 の2つの説があるそうです。 メカブは何故「メカブ」で、「オカブ」ではないのでしょうね? メカブを漢字で書くと「和布蕪」、「メカブ」の「メ」は、リュウちゃんの予測では「雌」でしたが、「和」なのですね(またまたおりこうさんになりました) 姫の黒髪はメカブのおかげだったのですね、 リュウちゃんも毎日ワカメや浅草海苔を食べているのに、かってのフサフサの黒髪はすっかりどこかへ行ってしまいました。 やっぱり「メ(雌)カブ」、男性には効き目がないようですね(トホホ!) (2012年08月25日 05時40分48秒)
お早う御座います~ lilyさん
夏は是が一番、光熱費を使わないから、奥様に優しい調理 おまけに体に優しいめかぶの味付け美味しいよね、 糖尿にもいいんだよ。 (2012年08月25日 07時51分22秒)
めかぶかけ冷や奴食べたことがありません。冷や奴というと、ネギのみじん切りにすり下ろしのショウガと鰹節これに醤油をかけて食べます。これだと息子達も食べるので・・。
(2012年08月25日 08時55分59秒)
Hello !
How are you doing ? 今朝は爽やかな汗をかいて 散歩を50分しました。 途中、途中で風景を激写?しながら。 Have a happy day. Thank you. ☆ 真心応援完了 ♪ (2012年08月25日 09時24分55秒)
美味しそうです
「めかぶ」はどこで手に入れられたんですか? めかぶは私好きなんですが味がついていると便利でいいですね 最近食欲がない私にはいいかも、、 昨日も折角作ったおかずは食べずに「シラスわかめ」をご飯にかけてかき込みました それでも体重は増えるんです 困ったものです (2012年08月25日 09時41分49秒)
lilyさま
こんにちは。いきなりのコメントで失礼いたします。 私はインターネットでの経営サポートをしているインターロジック石井と申します。 当社は中小企業の方々のホームページをあらゆる角度でサポートしている会社です。 この度、 lilyさんが書かれた「めかぶかけ冷奴^^」 という記事を、昨年6月にオープン致しました「ビューティーフコイダン」という、美容と健康に関心をお持ちの皆さまが集まるサイトに記事を掲載させていただき健康のヒントをお届けしたいと思っております。 掲載させて頂くのは、こちらのサイト内の「健康美ブログ」になります。 http://www.beauty-fucoidan.com/blog/ ぜひご協力頂けないでしょうか? 健康も美容も食からという視点でご紹介させていただきたいと思いました。 詳細については改めてご案内させていただきますので、ご興味を持っていただけましたら、お手数ですが次の連絡先までご連絡をお願いいたします。 E-Mail: info@blog-relation.com ご連絡をお待ちしております。 運営会社 株式会社インターロジック http://www.interlogic.jp (2012年09月01日 22時14分18秒) |
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