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2011.03.24
テーマ：パンを焼こう！(15282)
カテゴリ：自家製酵母
 こちらは、クロワッサンと同じ生地で焼いたもの。 いつも作るクロワッサン生地を２倍にして仕込んでおいたの。 半分は、朝食用にと惣菜系のデニッシュにしました。 確かこの頃は、パン屋さんに行ってもパンが売り切れっていう感じだったかな。 それで、クロワッサンを焼くならと思ったの。 大き目のツナ缶しか家になかったので、盛ったツナ量は大目。 いちご酵母が元気なので、焼成している間も膨らむ×２ こ～んな感じに仕上がりました   久しぶりに食べた惣菜系デニッシュは、旦那さんの受けも良くて・・・・すぐに完食。 惣菜系のパンは、万人受けするんですよね。
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最終更新日
2011.03.24 14:30:37
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