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2011.04.21
テーマ：パンを焼こう！(15248)
カテゴリ：自家製酵母
 朝食用に焼いた山食。 いちご酵母とスーパーカメリアを使って仕込んでます。 最近は夜中でも室温が低くならないので、朝起きると１次発酵完了しています。 薄ーくスライスしたパンに、ツナフィリングを挟んでホットサンドに。 最近、我が家のお気にいりです。 焼き目が付かない程度に、軽く焼いたホットサンド。 ちょっと温かくなったツナフィリングも美味なんですよ。
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最終更新日
2011.04.21 21:54:05
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