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Nov 16, 2006
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●「ニカラグア・サンタクララ」：「コロンビア・エクセルソ」＝１：１

(7)
テーマ：■　コーヒー豆、自家焙煎工房　■(671)
カテゴリ：■自家焙煎
今日のCoffeeは

自家焙煎のブレンドCoffee

「ニカラグア・サンタクララ」：「コロンビア・エクセルソ」＝１：１（共に、シティロースト）

すご～く
コクと甘みがあって、いい感じのブレンドになりました

ただ、ちょっと雑味があって
あじに濁りがあったので、残念(´･ω･`)

でも、甘みの余韻のCoffee
家でも出せたなぁ～

単品でイマイチでも、ブレンドすれば
甘みに厚さができて、なんとも言えない余韻ができるのかも！？

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Last updated  Nov 16, 2006 11:56:23 PM
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