481041
HOME \| DIARY \| PROFILE	【フォローする】【ログイン】

Coffee豆を探すトコ

【毎日開催】

15記事にいいね！で1ポイント

10秒滞在

いいね! --/--

次の日記を探す

おめでとうございます！
ミッションを達成しました。

※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。

Free Space

■Coffeeをちょっと知る！
▼Coffeeを飲んで得すること
▼豆のネーミング方法
▼Coffee抽出について
▼Coffeeの味の決まり方
▼Coffeeの木・品種・味について
▼フレーバーcoffeeって知ってます？

■Coffeeをさらに知る！
▼Coffee用語辞典
▼Coffee発祥の歴史
▼Coffee関連書籍

■Coffee淹れ方いろいろ
▼ペーパードリップ
▼ネルドリップ
▼コーヒープレス
▼エスプレッソ（モカ）
▼ベトナムコーヒー
▼水出しコーヒー

■Coffeeを美味しく淹れるために
▼水にこだわる
▼豆の挽き方
▼豆の保存方法
▼豆を焙煎する（手網）

■Coffeeレシピ
▼ホット
▼アイス

■Coffeeの相棒たち
▼砂糖
▼生クリーム
▼リキュール
▼チョコレート

■Coffee抽出器具を楽しむ
▼Coffeeミル
▼ポット
▼焙煎

■カップを楽しむ
▼ロイヤルコペンハーゲン
▼ウェッジウッド

< 新しい記事

新着記事一覧(全2392件)

過去の記事 >

Apr 22, 2007

●１００グラム⇒１５０グラム＝大量焙煎！

(6)

テーマ：■　コーヒー豆、自家焙煎工房　■(671)

カテゴリ：■自家焙煎

(´･ω･`)Ｃ■久々の手網で焙煎！

昨日、ひさ～しぶりに
Coffee豆を煎りました♪

ブランクを感じ、ウマく煎れるかちょっと不安でしたが
体が覚えてるようで、勝手にその行程をこなして行くモカ二がいました

今回は、家で飲む豆が切れてきたので
たくさん、作りたかった

そ・れ・で

普段、１００グラムほどで煎るのに
１５０グラム、網に詰め込んで焙煎♪

火力もいつもより、多めに炊いております

まず、レンジで４０秒のチン☆

それから、火にかけて振ります

…重い(´･ω･`)

火が均等に回るように、体全体を使って振ります

(´･ω･`)Ｃ■シャッカ、シャッカ

出来上がったCoffeeは、うまかった
イメージどおりのブラジルに仕上がった

しかし、やっぱり焙煎は楽しいものです♪

Coffeeを飲む以上に、Coffeeを楽しめます

香ばしい香り、テカる豆…

(´･ω･`)Ｃ■　やっぱり鮮度！

←人気blogランキング（ドリンク）
↑ポチっとご協力のほど、ありがたいです♪バシバシッと！？(￣Д￣;)!!
■速報！！ランキング情報ソフトドリンク（Coffee）/キリマンジェロランキング/グアテマラ/ハワイコナ/ブラジル/ブルーマウンテン/マンデリン/モカ/その他地域/ブレンド/アイスCoffee用/エスプレッソ用/フレーバーCoffee

●４月のCoffeeはいかがですか？
	４月Coffee ▼4月のおススメ商品！【なんと30％OFF】NEW!　マンデリン　トバコ/200g ４月だし何かいい豆ないかなぁ～？(´･ω･`)って方は今すぐクリック！ ↓４月のCoffeeを探しに出かけましょう！ ▼「４月＋Coffeeセット＋新着」検索窓