暇人主婦の家庭菜園
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おはようございます 我が家の屋上、家庭菜園＆ベランダ菜園へようこそ～ レタス ＜キク科＞ レタスには大きく分けて2種類あります。 葉がクルクル～巻いて玉のようになる結球レタスと、 葉が巻かないフリフリ～なリーフレタスとがあります。 プランター栽培なら～リーフレタスが向いていますが・・ 今回は・・結球レタスの栽培です。 折角なら～まんまるレタスを栽培してみたいですものね～ 少し難しそうに見えますが・・ できるだけ～土量が多いものを選ぶのが成功のポイントです レタス１ posted by (C)根岸農園 株間の間隔を、少し広めにとって～ そして～浅植えにして、水はけがよくなるように定植します。 レタスの外葉を大きく育てて、 結球した中央が、固くしまったレタスに育てあげましょう～ 前回は、10月下旬頃に収穫を楽しんだ結球レタスですが・・ 収穫の様子はコチラ ずらし蒔きをして、 更に～大きな結球レタス栽培に、挑戦していましたよ。 秋まき：8月～10月 ＜品種によっても違うので、必ず種袋の後ろをご確認下さい＞ じゃぁ～～～～～～ん レタス２ posted by (C)根岸農園 どうです？なかなかの巻きっぷり～だと思いませんか？ 生育適温は15℃～22℃。 25℃以上で徒長し、8℃以下で生育が停滞します(｡＞0＜｡)ﾋﾞｪｪﾝ 近頃～気温差が激しいので・・急いで収穫しないといけないかな？ タネまき後60～65日を目安として収穫します。 レタス３ posted by (C)根岸農園 結球したものから順次収穫していきますが・・ ｺｺは、お約束のボディータッチをして～ 触った感は～弾力性があり、やわらかいものがよいでしょう。 では・・いざ！収穫です。 株元から～ハサミや包丁で、切り取りましょう～ すると・・・ じゅわ～～～～～～～～んと、白い乳液が・・ レタス４ posted by (C)根岸農園 この白い液状の乳液は、新鮮なレタスの証拠 でも、この液体は苦くて・・ 葉っぱにつくと茶色く変色してレタスが傷みますので、 すぐふき取りましょうね 採ったどぉ～～～～～ レタス５ posted by (C)根岸農園 昨日は午後からお天気が悪くなっちゃったので～ 中断してしまったお掃除・・今日こそ頑張るぞう～！！ 「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、 ランキングに参加しています。 ポチっとクリックをおねがいします。 いつも皆様の応援に感謝しております。 そして 毎日の励みとなっています にほんブログ村 人気ブログランキングへ レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
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