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カテゴリ:収穫祭(料理・一品おかず)
プランターによる家庭菜園☆我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ!
(ゆでない方法もあるようですが・・)
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こんにゃくまで 自家製ですか(驚!!!)ただただ脱帽でございます そういえば こんにゃく 野菜という意識がありませんでした… おでんには 必須! ですね
(2014年01月24日 11時18分03秒)
こんにちは~♪
こんにゃく芋懐かしいです、子供の頃手作りコンニャクを 食べていました。売られている物と比べものにならない 程美味しいです、 作って見たいです。 (2014年01月24日 11時37分29秒)
こんにちは。
凄い!凄い! コンニャクイモも自家製、こんにゃくも作っちゃうなんて。 出来立てはプリプリ? きっと美味しいでしょうね。 こんにゃくの刺身が食べたくなりました。 (2014年01月24日 12時15分21秒)
こんにちは
とうとうこんにゃくまで手を出しましたか、芋からだと2~3 年罹ると謂います、うっかり生で齧った日には大変なことにな る等は承知の様、黒くするのはヒジキを入れるとか?でもこん にゃくの刺身も旨いですよね・・・ (2014年01月24日 13時39分04秒)
こんにゃく作るの大変だって聞いたことあります。
すごいなー!!作っちゃうなんて。 でも、生芋こんにゃくっておいしいですよね。 自家製のできたてこんにゃくならなおさらおいしそう。 (2014年01月24日 14時23分17秒)
手間暇かかってますね~
てことは・・・ 安いこんにゃくはほとんど本物のイモは入ってないかも知れませんね(^^;) 美味しそうです♪ あ! レコルト我が家にもあります(^O^) (2014年01月24日 15時40分41秒)
maria...monicaさん
> こんにゃくまで 自家製ですか(驚!!!)ただただ脱帽でございます そういえば こんにゃく 野菜という意識がありませんでした… おでんには 必須! ですね ----- うふ♪(* ̄ω ̄)v 数年かかってやっと夢が実現しました。 自家製こんにゃくは臭みもなく本当に美味しかったです。 でもまた作る?って聞かれれば、ちょっと考えちゃうかな? (笑)だって本当に大変だったんだもん☆ (2014年01月24日 16時27分11秒)
ミモザ1166さん
>こんにちは~♪ >こんにゃく芋懐かしいです、子供の頃手作りコンニャクを >食べていました。売られている物と比べものにならない >程美味しいです、 >作って見たいです。 ----- ぉお!!(゚ロ゚屮) 手作りのこんにゃく食べたことあるんですか~? 本当に美味しいですよね。 我ながら上出来のこんにゃくに感動しました☆ また機会があれば~作りたいです♪ (2014年01月24日 16時29分03秒)
ジュラ2591さん
>こんにゃくの食べ方を見つけた人って凄いですよね。 > >先人の知恵には感心します。 > >ところでこんにゃくを食べるのは日本人だけ?? > > ----- o(*^▽^*)oあはっ♪ホント! この芋をまず食べようと思ったのが凄い! そしてこの刺激が強い芋を健康の被害なく 食べられるようになったなんて、感謝、感謝ですよね☆ (2014年01月24日 16時40分29秒)
epuron5153さん
>こんにちは。 > >凄い!凄い! >コンニャクイモも自家製、こんにゃくも作っちゃうなんて。 >出来立てはプリプリ? >きっと美味しいでしょうね。 >こんにゃくの刺身が食べたくなりました。 ----- いやー゚。(*^▽^*)ゞ 長年の夢が叶いましたよ~♪ 自家製こんにゃくの美味しいこと!たまりません。。 是非、今年栽培して~こんにゃく作ってみませんか?(笑) (2014年01月24日 16時43分38秒)
ますおさん25さん
> こんにちは > >とうとうこんにゃくまで手を出しましたか、芋からだと2~3 > >年罹ると謂います、うっかり生で齧った日には大変なことにな > >る等は承知の様、黒くするのはヒジキを入れるとか?でもこん > >にゃくの刺身も旨いですよね・・・ ----- σ(^_^;)アセアセ... あのTVは衝撃的でしたからね~ 怖くなっちゃって、その年は作ることができませんでした。 今年はしっかり調べて無事食べることができ、 夢も叶ってにんまりです☆ こんにゃくを黒くするには、皮についた土(砂)の部分を少々大目に残してミキサーにかければOKです!! (2014年01月24日 16時48分39秒)
オスン6757さん
>こんにちは~ > >ブロ友さんがコンニャク芋を作っていらっしゃるのを拝見し、是非作ってみたいと思っていました。 >HCでも種芋は売っているのかしら? ----- うふ♪(* ̄ω ̄)v HCでも手軽に手に入りますよ~♪ 1月下旬~3月上旬頃まで販売していたと思います。 是非、今年こんにゃく芋の栽培にチャレンジしてみて下さい 栽培方法もほぼ放任でOKなのでお勧めです☆ (2014年01月24日 16時51分48秒)
ゆうちゃん5702さん
>こんにちわ♪ > >すごーい! >こんにゃくも手作り~~~!! > >おいしいでしょうね^^ > ----- (v^ー°) ヤッタネ ☆ 菜園も暇なので~ゆっくり時間をかけて 自家製こんにゃく作りを楽しんでみましたよ♪ この美味しさたまりません!! (2014年01月24日 16時53分35秒)
ANNJYUさん
>こんにゃく作るの大変だって聞いたことあります。 >すごいなー!!作っちゃうなんて。 > >でも、生芋こんにゃくっておいしいですよね。 > >自家製のできたてこんにゃくならなおさらおいしそう。 > > ----- o(*^▽^*)oあはっ♪もう~最高です!! 作るまでは涙がでるほど辛かったけど・・(笑) だってかき回せる作業って本当に大変だったんですよ~☆ でも美味しかったので良しとしましょう♪ (2014年01月24日 16時56分21秒)
☆☆。えっこ。☆☆さん
>蒟蒻を作るのは、難しいと聞きます。 >手作りは美味しいでしょうねえ。 >たべてみたいです。 ----- o(〃'▽'〃)oあははっ♪ 難しいっていうよりも大変です! 一人で作るよりもみんなで作る方がいいかも。 なんせ、まき交ぜる作業は本当にきつくて大変でした。 でも・・コレ美味しいんだなぁ~☆ (2014年01月24日 17時01分19秒)
*ろびん*さん
>手間暇かかってますね~ >てことは・・・ >安いこんにゃくはほとんど本物のイモは入ってないかも知れませんね(^^;) > >美味しそうです♪ >あ! >レコルト我が家にもあります(^O^) ----- σ(^_^;)アセアセ... 安いコンニャクにもちゃんと本物の芋が入っているとは思いますが機械化で簡単に増産できるから格安で販売できるのでしょうね☆ ただ味は数倍、違います!! (2014年01月24日 17時03分50秒)
ミー さん
>根岸さん、コンニャク芋も作ってるんですかビックリ >私も育ててコンニャクを作った事あります。 >作りたては美味しいですよね~ ホント最高~!! ----- ☆(>ω・)アリガとう~♪ 本当に自家製こんにゃくの味は美味しいですね~ 感動ものでした。。 もっとも~~~っと食べたい!って思ったほど。 毎日食べられたら痩せられるかも?(笑) (2014年01月24日 17時05分56秒)
実家の近所にこんにゃく作りの名人のおばさんがいて、
先日ももらって食べたところです^^ おでんに入れたら、味のしみこみが全然違う♪ やっぱり本物は違いますね~^^ (2014年01月24日 20時26分45秒)
いもようかん♪さん
>実家の近所にこんにゃく作りの名人のおばさんがいて、 >先日ももらって食べたところです^^ > >おでんに入れたら、味のしみこみが全然違う♪ > >やっぱり本物は違いますね~^^ ----- ぉお!!(゚ロ゚屮)屮 名人がいるのであれば~是非今度実家へ帰ったら 伝授してもらってきて~♪ で・・教えて☆(笑) 初めてでも十分美味しかった自家製こんにゃく。 たまらないです!! (2014年01月24日 20時37分26秒)
こんばんは
うわ~い! コンニャク芋栽培して自家製こんにゃく作っちゃうなんてビックリです。これは美味しいでしょうね。 先日、BSテレビNHKの「晴れときどきファーム」で生コンニャク作ってました。煮物にしてもおでんにしても良く染みて美味しいそうですね。私も生コンニャク食べたくなりました。(^J^)PPP (2014年01月24日 21時19分01秒)
よりすぐりさん
>こんばんは > >うわ~い! コンニャク芋栽培して自家製こんにゃく作っちゃうなんてビックリです。これは美味しいでしょうね。 >先日、BSテレビNHKの「晴れときどきファーム」で生コンニャク作ってました。煮物にしてもおでんにしても良く染みて美味しいそうですね。私も生コンニャク食べたくなりました。(^J^)PPP ----- (v^ー°) ヤッタネ ☆ こんにゃく芋の栽培はほぼ放任で簡単なのですが~ こんにゃく作りは手が疲れちゃいました! でも頑張った甲斐があって、 とても美味しかったですよ~♪ 是非一度作ってみてください。感動ものですよ☆ (2014年01月24日 21時55分11秒)
ゆたろ3さん
>こちらでもコンニャクイモ作り始めたらしいです >気になる野菜のひとつです >収穫して美味しいこんにゃく食べてみたいです > ----- 生芋を栽培して~自家製こんにゃくが食べられるなんて 楽しいですよ~ヾ(〃^∇^)ノわぁい♪ 是非、作ってみてね☆ (2014年01月25日 14時55分49秒) |