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2007.10.17
テーマ：●食べた物の画像♪(85049)
カテゴリ：市原市 和食
 どのうどんにするかというより、どの天ネタで食べるかをまず考えていた。海老、きすあたりの正統派もいいだろうし、ボリューム系のかきあげもけっこうそそられた。 天ぷら類が作り置きなのは、場所柄仕方ないところだろう。蕎麦・うどんを温系でやることが絶無の私なのだが。少し間をおいた揚物がつくとなると、話は変わってしまう。冷めた天肌を温めるためにも（かけ）が必要不可欠だろう。 （かけうどん）の上に（かき揚げ）を想い描いて、店のカウンターをのぞいたのだが。肝心のその天ぷらのトレイだけが空になっていた。厨房内を見ると、これから揚げようという準備の最中だった。それが出てくるまで待つことにする。もちろん温系はパスすることにする。 頃合を見計らって立ちあがり、ざるうどんの普通盛をたのんだ。ちょうど今揚がったばかりの野菜かき揚げを、トレイに移すことなく直接受け取った。 中太のうどんは存外コシが強く、悪くない。もっとキンキンに冷やしてくれたらいいのにとは思うが。素早い供出が強要されるこのタイプの店のものとしては、はっきり合格点が与えられる。れっきとした蕎麦屋の適当なうどんより、よほど満足がいく。 たれは、やや甘口か。熱々のかき揚げは、やはりありがたさが倍増する。みっちり緊密度の高い代物ではなく、ゆるい連結でスペースをかせぐような一品だったが。これはこれで、うどん添付用としてはベストマッチだろう。 場所もいいし、パフォーマンス的にも優れる。ここにこの店を置くＳＣ側の戦略は、あからさまなくらい見えてしまう。コーナーごとに「ミスタードーナツ」「クレープ店」など行列必然店を置いているのとも符合する。 コンビニでいう、雑誌棚の位置に位置している。食的にいえば、おでんや肉まんという（灯台）も兼務しているのか。いずれにせよこのフードコート内で、かなり重要なポジションのキー店であることは疑いない。 「讃岐 丸亀製麺」（まるがめせいめん） 住 所：市原市ちはら台西３－４ 「ＵＮＩＭＯ」２階フードコート内 アクセス：ユニモ２階 Ｐ（２０００台以上/無料） 電話番号：０４３６－７６－０７５５ 営業時間：１０：００－２１：００/ 定 休：ユニモに準ずる 座 席：１６０席以上/外にテラス席あり/喫煙ブースあり/ 利用種別：個人向き/学生向き/お手軽向き/家族向き/グループ向き/ メニュー：【うどん】（温） 釜上げうどん２８０/かけうどん２８０/ぶっかけうどん２８０/ とろ玉うどん３８０/釜玉うどん３３０/カレーうどん３８０/ 【うどん】（冷） ぶっかけうどん２８０/とろ玉うどん３８０/おろし醤油うどん３３０/ ざるうどん２８０/ ※大盛は各１００増/ 【天ぷら】 野菜かきあげ１３０/いか天１００/ちくわ天１００/海老天１３０/ 半熟玉子天１００/きす天１００/とり天１００/ウインナー天１２０/ コロッケ１００/かぼちゃ天８０/なす天８０/さつまいも天８０/ 【その他トッピング】 とろろ５０/大根おろし５０/ゆで玉子６０/ 【ご飯類】 いなり１００/鮭おむすび１２０/昆布おむすび１２０/高菜おむすび１２０/ おかかおむすび１００/わさび海苔おむすび１２０/梅おむすび１２０/ 評 価：☆☆☆☆ （味４/量３．５/サービス４/雰囲気３．５/ＣＰ４．５/駐車場４．５） お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2007.10.22 11:01:35
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