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2023.01.01
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カテゴリ:家のこと
おめでとう🎉ございます。

一昨日次女が帰宅して





昨日は長女家族がやってきて、

皆揃って、義妹のところに
太巻・稲荷・伊達巻・黒豆
を届け、
義妹のところからはお重に入ったお節をいただき、

孫たちは、お年玉をたっくさんもらって…

賑やかすぎる大晦日になりました。

娘ら家族は、昨夜帰り、
今我が家は嵐がさった後の静けさ状態。

一年の計は元旦にあり

ということで、
今年の目標は、
やっぱり、

健康に過ごせること

かな?
こればかりはどんな努力を重ねたところで、叶わないことまであるのを承知で
できれば、病院との縁のない一年を過ごしたいけど(笑)
健康に過ごせれば、
無駄に医療費を使うことなく、
医療費なんかでお金を使うより、
趣味とか遊びや食べ物関係にまわせたら良いなぁー
そして、孫たちに叱られながら(^^;;
楽しく過ごせたら、言うことなしなんだけどなぁー(笑)
最近上の孫に
$5€^々〜3%°←なんだかさっぱり分からんのです。彼女の思考回路(笑)
と、叱られるババになってます(^◇^;)
私の反応はもちろん、孫『には』嫌われたくないので、
従順に従いますが(笑)

そうそう、今年の伊達巻(既に手をつけお腹にほとんど入ってしまった後ですが)
厚みのある





そして、普通に巻けてる伊達巻になりました。
ちょっと、レードル五杯は卵液が多すぎだったかなぁ?
表面に皺ができてしまったのですよね(-。-;
伊達巻、簡単なのだけど、焼き時間がすご長い(といっても1本15分だけど)ので、
ついつい焼く回数を減らすために、
一回の卵液の量を増やしたくなるのです。

栗きんとんは、下の孫が抱えて食べてくれてたので、
やっぱり、来年も作るかなぁ〜
超手抜きの簡単栗金団(笑)

私が手作りに拘るのは、
孫に私の手料理を食べさせたいと思うから(爆笑)
我が子の時には、お正月は、義兄や義妹のところで過ごして、
お持ち帰りをしてたので、
作る必要もなかったし(爆笑)

そうそう、先日の白餡問題?
白餡を作るべく白インゲン豆の甘露煮を買ってきたのだけど、
お正月は、あまりにも食べるものが多すぎて、まだ、
みかん餅とブルーベリー餅は、作れてないのです(笑)
今日か明日試作品を作って、
3日が休みなので、孫と一緒に作るかなぁ?
と、考えたりもしてますが…

昨夜のご飯には、もちろん、
肉寿司あり〜
の、
肉の押し寿司あり〜
の、
大トロの握りあり〜
の…

元旦より大ご馳走で、
つい、写真を撮るのを忘れてしまった(-。-;
で、見れば、セリが嫌いな長女、
巻き寿司を持ち帰らなかったみたいで、
太巻が10本も残されてるので、
今日職場に持っていき、
出勤してる職員さん達に持ち帰ってもらおうと思ったり(笑)

来年(のことをいうと鬼が笑うというけど)は、
何もかもをもう少し少なめに、
元旦で十分消費できる量くらいで良いのではないか?
と思う。
特に

巻き寿司と稲荷。
そして、
肉寿司も。

長女が

もうちょっと食べたかったね

という加減が、ちょうど良いと言ってたが、

ほんとそうだなぁ〜と思う。

毎年毎年、
お正月料理の消化に頭を悩ませる贅沢な?
贅沢すぎる悩み(笑)

来年からは、
足りないくらいがちょうど良い
を目標に(爆笑)
そうしないと、
ほんと美味しい料理が負担でしかなくなる。
それはとっても勿体無い。

スーパーも元旦や2日には開いてたり、
三ヶ日を待たずに食糧の調達は可能なのでね。

我が家にはあの市販の超豪華で超高価なお節は不向きだな。
作れなくなったら、
お節はいらないくらい。

縁起物なので、多少は買うかもしれないけど、
特に食べたいのはないとも言える(爆笑)

玄関飾りも生花も飾らない家なので(^◇^;)

そんなこんなですが、

本年もこのブログ共々、よろしくお願いいたします。
そして、
皆様にとってそして、私にとっても(←オイ)
佳き一年になりますように♪





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最終更新日  2023.01.01 06:45:58
コメント(14) | コメントを書く
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■コメント

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Re:あけまして〜(01/01)   Pearun さん
明けましておめでとうございます。
今年はどんな年になるのか、年頭にあたり。
世界に平和な穏やかな日々が戻って来る事を願っています。

今年もよろしくお願いします。

娘さん家族とお孫さん達も来て、賑やかな年越しになりましたか。
我が家も子供の家族と孫たち来て、それにティアラガ加わって大騒ぎの状態です。
あちこちドアを開けて歩くので寒くてたまりません。
(2023.01.01 09:07:40)

Re:あけまして〜(01/01)   クリ天 さん
あけましておめでとうございます!
本年も( `・∀・´)ノヨロシク お願い申し上げますm(__)m

おせち料理
クリ天もDIYです(`・∀・´)エッヘン!!
惣菜ものを買ってきて切って並べるだけ~

あとは、本日は、某ブランド牛ですき焼き^^

仕事休みは3日までだけど
明日からは通常モードです。

とりあえず追加発注のあった、
キャットタワーの材料調達と製作にかかります^^
(2023.01.01 09:52:48)

Re:あけまして〜(01/01)   maria- さん
明けましておめでとうございます。
今年もどうぞよろしくお願いします。
義妹さんのところで年取りですか。
いいですね(^-^)
(2023.01.01 12:04:05)

Re:あけまして〜(01/01)   星影の魔術師 さん
いつもありがとうございます。
明けましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いします。

にぎやかな年越しだったみたいですね。
お節はまあ、今時美味しいものがいろいろありますからね。
(2023.01.01 17:32:23)

Re:あけまして〜(01/01)   こ う さん
あけましておめでとうございます

本当に健康じゃないと
色々と楽しめませんからね
嫌な仕事もできないですからね

ご家族皆さんが
素晴らしい一年になりますように
本年もよろしくお願い致します (2023.01.01 17:48:51)

Re[1]:あけまして〜(01/01)   カーサン4452 さん
Pearunさんへ
あけましておめでとうございます。
そうですね。
世界平和。
世界中の人が明日のいえいえ、今日の命の心配をしなくても良いような世の中に…祈♪

大晦日は賑やかでした〜
昨日は仕事だったし(^◇^;)
貧乏暇なしですが、
今年も宜しくお願いいたします🤲 (2023.01.02 06:54:09)

Re[1]:あけまして〜(01/01)   カーサン4452 さん
クリ天さんへ
あけましておめでとうございます🎍
本年も宜しくお願いいたします。

お節まで、でぃあいわいしてしまうクリ天さんって。
しかもキャットタワーまで😺

私は既に通常モードで、お正月感ZERO (2023.01.02 07:05:39)

Re[1]:あけまして〜(01/01)   カーサン4452 さん
maria-さんへ
あけましておめでとうございます。
本年も宜しくお願いいたします。

賑やかでした〜
一年ぶりもっとかも?皆一堂にと言った感じでしたから。 (2023.01.02 07:07:32)

Re[1]:あけまして〜(01/01)   カーサン4452 さん
星影の魔術師さんへ
あけましておめでとうございます⛩
本年も宜しくお願いいたします

来年からは、スーパーのお惣菜コーナー&手作りになりそうです(^◇^;)
旦那と2人だけだとほんと、お節は要らない〜
と思ってしまいますが、孫とか子供達のことを考えたら、
やっぱり伝統の継承も大切かなぁー?
なんて思ったりも(^◇^;) (2023.01.02 07:10:42)

Re[1]:あけまして〜(01/01)   カーサン4452 さん
こ うさんへ
あけましておめでとうございます。
本年も宜しくお願いいたします🤲

ほんと、健康でないと、好きなことも嫌なこともできないですものね(^◇^;)
こうさんも、ご自愛くださいね♪
こうさん家も、素敵な楽しい一年になりますように〜 (2023.01.02 07:14:25)

明けまして   ミルキィエンジェル さん
おめでとう〜🎵

Wi-Fiがダメで年末は来られなかったよぉ(T_T)
カーサン家は娘さん達が揃って賑やかなお正月だったみたいだね(⁠•⁠‿⁠•⁠)
伊達巻も美味しそうよ✌️

カーサン、今年もよろしくね❤
(2023.01.02 12:48:25)

Re:あけまして〜(01/01)   福寿草5887 さん
あけましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いします。

娘さんも戻り楽しい時間持ててよかったです。
毎年ながら凄いごちそう、うらやましいわ! (2023.01.02 17:39:40)

Re:明けまして(01/01)   カーサン4452 さん
ミルキィエンジェルさんへ

明けましておめでとぉ~♪
Wi-Fiがダメだったって、
何年か前の私状態だったのね?
月が変わればリセットされるっていうやつ?( ゚Д゚)

大晦日は賑やかだったよ~
でも、年明けから私は仕事だったし。。

そうそう、伊達巻、いつもの貧相な伊達巻ではなく、
今年はふっくら厚みのある伊達巻が焼けたのよ~(∀`*ゞ)テヘッ

こちらこそ、今年もよろしくね♪




(2023.01.03 06:59:28)

Re[1]:あけまして〜(01/01)   カーサン4452 さん
福寿草5887さんへ

明けましておめでとうございます~♪
今年もよろしくお願いいたします(*- -)(*_ _)ペコリ

次女は、友達と遊ぶために帰省してるみたいな感じなので('◇')ゞ
大晦日はいたけど、元旦も昨日も(笑)

年々退化してて、ついに来年からはお節なしの新年会なしになりそうな。。( ゚Д゚)
ま、仕方ないよね~
皆。。年寄りだし('◇')ゞ


(2023.01.03 07:01:56)


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