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2005年06月08日
テーマ：旬・シュン・しゅん♪(3065)
カテゴリ：関西と関東
これで飛行機落ちたらもう食べられん、と思って、成田で鮨を食べたら、鱧てりが出てきました。
でも、「新幹線で京都に行って『私が悪うございました』とあやまってこいや」ってな鱧ちゃんでした。 とほほ。 (2005年06月08日 01時17分44秒)
鱧ってたしかに東京ではあまり見ないかも。
その土地ならではの食べものってありますよね！ 東京はなんだろ・・・。 美々卯、大好きです！ 楽天でもおいてるなんてびっくりだわ。 (2005年06月08日 12時23分23秒)
大阪の夏は、私が子どもの頃は昔から鱧と、天神さんの時は茹でタコでした。
鱧は骨きりして湯引きしたのを酢味噌で頂いてましたよ。 大叔父が市場の『魚屋・さかなや』さんだったので子供のときは大叔父の鱧の骨きりやら鰻の腹切りやらをいつも見てましたね～（*^_^*） 自転車での『川魚・魚屋さん』も毎日来てました。 いまでは『ﾎﾝﾏの大阪人』も減ってしまって 若い人にはこんな食習慣のも昔ほどは恋しくないかもしれませんね。 美美卯のうどんすきはやっぱり平野町の本店に限りま～す(^^♪ (2005年06月08日 19時47分11秒)
そうなん？梅田の阪急に鱧の照り焼きがいっぱいあるんや。
義母に送ってもらおうかな。 ちょうどお初天神の大巳の鰻を送ってもらおうかと夫と 話してたとこですねん。 あたしは瀬戸内海育ちなんで，あなごとかシャコとかが 美味しい時期になると帰りたくなりますです（涙） 東京のシャコは小さすぎるもん。。。 そうそう，うちの地元には「うたせ」という漁船から 降ろしたばかりの魚が買える場所があって，そこで ピチピチの捕れたてが買えるの。 (2005年06月08日 21時55分40秒)
美味しいですよね～大阪にも住んでたんで～夏になると大騒ぎですよね～。
食べたい！昨日朝まで騒いで寝てない・・気持ち悪い・・でも鱧はいいですね～ ムニエルにしても美味しかったりしますが湯引きでからし酢味噌がベタですが夏らしいかな☆ (2005年06月08日 23時48分31秒)
食べ物でホームシック
ふーしゃぴーさんらしい!!(o_ _)ノ彡☆バンバン 鱧、あんまり関東では食べませんね。σ(･･;)食べた事 無いかも知れません…あるかな？δ(;￣"￣) そ～まで言われると食べてみたい…鱧の照焼…。(･ρ･) (2005年06月09日 00時26分14秒)
chiz0202さん
＞食べ物でホームシック ＞ふーしゃぴーさんらしい!!(o_ _)ノ彡☆バンバン ＞ ＞鱧、あんまり関東では食べませんね。σ(･･;)食べた事 ＞無いかも知れません…あるかな？δ(;￣"￣) ＞そ～まで言われると食べてみたい…鱧の照焼…。(･ρ･) ----- 自己レスです。お名前間違えております。m(__)m はい、そうです。正しくは、ふしゃーぴーさんです。 o(T△T=T△T)oジタバタ 誠にもって申し訳ないですm(__)m (2005年06月09日 01時06分39秒)
ぽてやっこさん
＞これで飛行機落ちたらもう食べられん、と思って、成田で鮨を食べたら、鱧てりが出てきました。 ＞でも、「新幹線で京都に行って『私が悪うございました』とあやまってこいや」ってな鱧ちゃんでした。 ＞とほほ。 ----- そそそ、こっちで食べる鱧って え～～～～～～～ って感じなんですよねぇ デパ地下で見てもねぇ、、、 美味しい鱧、食べたいなぁ (2005年06月09日 10時56分46秒)
マリカラニさん
＞鱧ってたしかに東京ではあまり見ないかも。 ＞その土地ならではの食べものってありますよね！ ＞東京はなんだろ・・・。 ＞ ＞美々卯、大好きです！ ＞楽天でもおいてるなんてびっくりだわ。 ----- 美々卯、美味しいですよね～～ たまに通販しています(東京店とは出汁の匂いが違う感じがして…) 私も、まさか楽天であるとは思わなかったので、見つけてびっくりでした (2005年06月09日 10時58分06秒)
Woodroseさん
＞大阪の夏は、私が子どもの頃は昔から鱧と、天神さんの時は茹でタコでした。 ＞鱧は骨きりして湯引きしたのを酢味噌で頂いてましたよ。 ＞大叔父が市場の『魚屋・さかなや』さんだったので子供のときは大叔父の鱧の骨きりやら鰻の腹切りやらをいつも見てましたね～（*^_^*） ＞自転車での『川魚・魚屋さん』も毎日来てました。 ＞いまでは『ﾎﾝﾏの大阪人』も減ってしまって ＞若い人にはこんな食習慣のも昔ほどは恋しくないかもしれませんね。 ＞ そうそう、蛸もだ!! 蛸も明石産は普通じゃないんですよね、、、当然だけど もう、そういうところで「帰りたい。。。」と思ってしまってます(^_^;) ＞美美卯のうどんすきはやっぱり平野町の本店に限りま～す(^^♪ ----- 何度か、会社から行ったことがあります 普段に行くには面倒で、ついつい阪神の上とか新大阪とかで食べてしまってたんだけど 本店だと、雰囲気が違いますね～ あぁぁぁ うどんも食べたい (2005年06月09日 11時01分43秒)
aprile0312さん
＞そうなん？梅田の阪急に鱧の照り焼きがいっぱいあるんや。 ＞義母に送ってもらおうかな。 ＞ちょうどお初天神の大巳の鰻を送ってもらおうかと夫と ＞話してたとこですねん。 そうそう、阪急の地下、あっちもこっちも鱧の照り焼き並んでました 魚力のも串刺したのも見た目でそそられます ＞ ＞あたしは瀬戸内海育ちなんで，あなごとかシャコとかが ＞美味しい時期になると帰りたくなりますです（涙） ＞東京のシャコは小さすぎるもん。。。 ＞そうそう，うちの地元には「うたせ」という漁船から ＞降ろしたばかりの魚が買える場所があって，そこで ＞ピチピチの捕れたてが買えるの。 ----- シャコ!! そうなんだ。。。 あまり食べたことないけれど、甘くて味が濃くて美味しいですね～～ ピチピチのなんて、見たことない。。。 お造りでも食べられるの?? (2005年06月09日 11時04分35秒)
☆Ｋさん
＞美味しいですよね～大阪にも住んでたんで～夏になると大騒ぎですよね～。 ＞食べたい！昨日朝まで騒いで寝てない・・気持ち悪い・・でも鱧はいいですね～ ＞ムニエルにしても美味しかったりしますが湯引きでからし酢味噌がベタですが夏らしいかな☆ ----- 酢味噌もいいし、梅肉でもいいし、辛子梅味噌も美味しいです 見た目が夏っぽいんですよね 涼しげで～～ でも、関東にあまりないってことは、別のもので夏を感じるのですよね 涼しげなのってなんだろう？ (2005年06月09日 11時06分35秒)
chiz0202さん
＞食べ物でホームシック ＞ふーしゃぴーさんらしい!!(o_ _)ノ彡☆バンバン ＞ ＞鱧、あんまり関東では食べませんね。σ(･･;)食べた事 ＞無いかも知れません…あるかな？δ(;￣"￣) ＞そ～まで言われると食べてみたい…鱧の照焼…。(･ρ･) ----- ホームシック以外にも、旅先も食べ物で決めてるかも?! そういや、遠距離してた夫とのデートも食べたいものを決めてから、デート場所を選んでました(￣ｍ￣〃)ぷぷっ! (2005年06月09日 11時07分51秒)
chiz0202さん
＞自己レスです。お名前間違えております。m(__)m ＞はい、そうです。正しくは、ふしゃーぴーさんです。 ＞o(T△T=T△T)oジタバタ 誠にもって申し訳ないですm(__)m ----- いいですいいです でぶーぴーでも、ぶさいぴーでも。。。 入力しにくいですもんね～ (2005年06月09日 11時09分02秒) |
