地元に、三宝(さんぽう)というファミリーレストランがあるのですが、
ここは、中華を中心として和洋のさまざまなメニューが豊富で、おいしくて
接客サービスも抜群。とっても人気のあるファミレス。
そこで、私の大好きなメニューのひとつが、渡り蟹と卵の炒め物。
今日は、それをまねして作ってみました。
油が足りなかったのか、卵がふわっとせず、べちゃっとなってしまったけど===
味は、まずまずでした♪
![ごはん ごはん](//plaza.jp.rakuten-static.com/img/user/emoji/h429.gif)
ごはんにもあうし、やっぱりおいしい~♪
渡り蟹は、食べやすいように、切り込みいれておくといいです。
バレンタイン向けのチョコレシピ集
バレンタイン向けのお菓子レシピ集
2011.2.22