|
全て
| ワイン会のご案内
| 雑談
| ワイン会
| イタリア
| コート・ド・二ュイ
| ボルドー
| スペイン
| その他フランス
| カリフォルニア
| チリ
| オーストラリア
| ロゼワイン
| 自店
| その他 アルコール
| 日本のワイン
| ワインについて
| 南アフリカ
| その他の国
| パストゥグラン
| 海の幸
| ポムロール
| ブルゴーニュ白
| ボルドー左岸
| ボルドー右岸
| オーディオ
| サンテミリオン
| サンジュリアン
| サンテステフ
| ポイヤック
| マルゴー
| ローヌ 北
| シャンパーニュ
| アルザス
| ロワール
| オーストリー
| ブルゴーニュ赤
| モンラッシェ系
| ボジョレー
| ローヌ 南
| ジュヴレ
| ヴォーヌ・ロマネ
| ムルソー
| シャブリ
| ニュージーランド
| コート・ド・ボーヌ
| アクセサリー
| 美味なるワイン
| ニュイサンジョルジュ
| 野菜・果物・総菜
| 肉
| 調味料
テーマ:お値打ちワイン(628)
カテゴリ:ワイン会
2年前の3月に始めたオージーワイン会も今月で13回目を迎えることとなりました。 今回はMさんWさんがオージーで買って帰られた貴重なピノノワールを中心に飲む事になりました。 スタートはニュージーで今最高に美味しいソービニヨン・ブランとフランスのソービニヨン・ブランとの対決です。
キム・クロフォード・マルボロ・ソーヴィニヨン・ブラン 2007
対 プイイ・フュメ ボワフルーリー 2006ドメーヌ・カイユブルダン
ピノノワールは今回はモーニントン・ペニンシュラの優れたピノが3種類とヤライエリングです。モーニントン半島はメルボルン南にある湾の半島で、優れたシャルドネやピノが取れます。当たり年の2001年のParinga Estateと私の好きなMain Ridge Estate と、それから97年のストニアーズです。2km位の狭い範囲のワインですがそれぞれ個性が違います。 対するフランスのピノはジャイエ・ジルのオー・コート・ド・ニュイ1995年とニコラ・ポテルの1979年です。 お料理は 小羊のカバブ、クルマエビのキャビア挟み、ソラマメのはさみ揚げ ヒラメ、マグロ、タコのカルパッチョ ホワイトアスパラのサラダ スッポンのスープ ガーリック風味 茶碗蒸し 鯵のフライ 小羊のグリル パエリア チーズ (写真撮るの忘れて2個食べてしまいました、失礼) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
[ワイン会] カテゴリの最新記事
|
|