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2010/12/19
テーマ：お値打ちワイン(628)
カテゴリ：オーストラリア
CP94 ヤラ・イエリングの93が不調だったので急遽登場しました。 3本送って来るとはボブさん「Sponge Bobさんのブログ [閲覧]」流石ですね。抜かりが無い！！ これは珍しいワインです。シャルドネで有名なルーウィンですが、ピノ・ノワールは2001年位を最後に作っていないようです。でもこれが美味しいのですよ。 とにかく生まれて初めてオージーのピノで薄旨出汁系、梅鰹香のあるワインを飲みました。 黙って出てくれば、古いパカレかルロワの04かと思います。 ニュージーやオレゴンに似たワインありますが、とにかく個性的です。 この味だと日本人には受けてもオージーの人には受けないのかも知れませんね。 まあ実にチャーミングなワインです。細かいビオ系ワインの澱が沢山出ていますが、これもご愛敬でしょう。 色は薄めのルビー色、香りはラズベリー、フランボワーズ、バラ、梅鰹、鰹出汁の香り、獣、赤身肉、腐葉土、味わいはエレガントで豊かな果実味、余韻の綺麗な酸、優しく丸くなったタンニン、余韻に残るチェリーの様な甘味、出し汁系の旨味、飲んでいて楽しくなるピノ・ノワールです。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2010/12/19 10:00:27 AM
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