|
|
|
全て
| ワイン会のご案内
| 雑談
| ワイン会
| イタリア
| コート・ド・二ュイ
| ボルドー
| スペイン
| その他フランス
| カリフォルニア
| チリ
| オーストラリア
| ロゼワイン
| 自店
| その他 アルコール
| 日本のワイン
| ワインについて
| 南アフリカ
| その他の国
| パストゥグラン
| 海の幸
| ポムロール
| ブルゴーニュ白
| ボルドー左岸
| ボルドー右岸
| オーディオ
| サンテミリオン
| サンジュリアン
| サンテステフ
| ポイヤック
| マルゴー
| ローヌ 北
| シャンパーニュ
| アルザス
| ロワール
| オーストリー
| ブルゴーニュ赤
| モンラッシェ系
| ボジョレー
| ローヌ 南
| ジュヴレ
| ヴォーヌ・ロマネ
| ムルソー
| シャブリ
| ニュージーランド
| コート・ド・ボーヌ
| アクセサリー
| 美味なるワイン
| ニュイサンジョルジュ
| 野菜・果物・総菜
| 肉
| 調味料
2010/12/19
テーマ：お値打ちワイン(628)
カテゴリ：オーストラリア
ジアコンダ カベルネ 2002 CP95 何時もながら立派なワインですね。 ラトゥールに負けないワインだと思います。 多少スパイス感が強く丁子やグローブの香りが強いのがオージーらしさです。 色は濃く深い澄んだガーネット、香りはカシスリキュール、ブラックベリージャム、革、タバコ、丁子、ハーブ、スパイス、バニラ、スモーク、ベーコン、黒土、インク、味わいは濃密な果実味、透明感のあるミネラル、しっかりとした酸とタンニン、非常にスケールの大きなワインです。 鹿肉との相性も良かったですね。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2010/12/19 09:36:22 AM
コメント(0) | コメントを書く
[オーストラリア] カテゴリの最新記事
|
|
||||||||
