春色キッチン**優しい味を届けたい…

クリスマス前のだけど…

頼まれたクリスマスクッキーを焼いていたら
お茶の生地が少し余ったから
まとめて大きく焼いちゃえ～(*・.・*)ノ♪
って思っちゃってみたりして。

そしたら目が合っちゃって…（笑）


僕なんてどうでしょう…？




【参考資料】



息子、大喜びヾ(〃^∇^)ノ♪

余り生地だから失敗してもいいし♪

そう思って、型紙も作らずに生地に直接
ナイフを迷い無く入れたこのクッキー
形成時間およそ３分足らず…

こんな風に肩の力を抜いてみるのがいかに大切か
モリゾーから教えてもらった…(*・ ・*)

モリゾーは今でも家で可愛がられてたりする…



表情豊かで可愛い(*^▽^*)




モリゾーの横にこっそりと写ってるのは

『アップルカスタードパイ』

近所の仲良しさんとみんなで食べたおやつ(*^^*)ノ




パイ生地の上に、薄いスポンジを敷いてリンゴを並べて。
その上にカスタードクリームを重ねて焼いてみた☆彡
ん～…美味しかったって言ってくれたけど
実は、クッキーと一緒に焼いちゃったから温度が低くて
生地の伸びがイマイチだったんだよねぇ(^^;
クッキーは180℃、パイは200℃が焼き温度。

…コレ、実はかなり大きいのに（直径約20cm…）
子供３人と奥さんとで４分の３も食べてくれました♪
残りは旦那さんにお土産…と持っていって
旦那さんの口には入らなかったらしぃ（笑）

おまけに(^-^;

『冬至かぼちゃ』


小豆が古かったのかなぁ…
煮ても煮ても…イマイチ固かった(-_-;)。。
まぁ…歯応えがあってＯＫ♪という事で（汗）
冬至かぼちゃ、さつまいも…って全国的に入れるんでしょうか…(*・ ・*)？
おばぁちゃんの作る冬至かぼちゃには入っていたから
冬至かぼちゃは、かぼちゃとさつまいもと小豆♪