最近のお弁当事情その5
今日は暖かい一日でした。ちょっと嬉しい。でも、夜はやっぱりまだ寒いですね昨日は家を出てから、帰ってくるまでが15時間。今日も13時間。睡眠時間6時間としても、いやはや、自分の時間はなかなか取れません。職場と家が近いから、私は、まだましなんだろうけど、重労働。通勤距離が長い人は、本当に大変でしょうね。昨日はある種の卒業式。旅立っていく人たちを見送りながら、自分が何を出来たのだろうと反省の午前中でした。人との関わりって、本当に難しい。自分の言動が与える影響が、良くも悪くも反映されてしまうので、慎重になりすぎては面白みがなくなるけど、無配慮になにかをすることは出来ない。自分自身の意図とは関係なく、一つ一つの発言がある種の公式発言的様相を帯びてしまう恐ろしさ。でも、自由でいることを、捨てたくはない。そんなこんなで朝食も満足に食べてません。こんな時はお弁当。イベリコ豚ステーキ弁当これは、失敗でした。ポークステーキって熱いまま食べないと、脂が固まって、なんとも食べにくい。イベリコ豚自体は、試食した段階ではすごく美味しくて、お弁当にもいいって思ったのが失敗。一段目に入っているのは、野菜のミルク煮と塩鮭。バランスはいいけど、食べにくいお弁当でした。焼肉とはんぺん煮弁当焼肉はたれを使わず塩コショウのみで仕上げましたが、お弁当で食べても美味しい。お肉も柔らかくて、いい感じ。サラダ菜をたっぷり入れて、肉と野菜は同量に。はんぺんはしっかり味が入っているので、歯ごたえもよく、美味しいお弁当です。穴子玉子焼きとシーフード小松菜炒め弁当うまきが実は大好きなんですが、穴子で代用する穴子玉子焼き。美味しいんですよね、これが。うまきは、中央にうなぎを巻き込むけど、刻み穴子で作る玉子焼きは、焼く時に簡単。スクランブル状態からまとめ上げて、玉子焼きに成型。冷めても美味しいおかずです。今の仕事、後、ひと踏ん張りのニンジンがないんです。それは、一緒に仕事をしているメンバーの問題ではなくて、私自身の問題なんだけど…。どうしても結果を観てもらいたい人に、見てもらえないだろうって思うと、ちょっと気持ちが萎えます。不純な動機でも、仕事が頑張れるかどうかって、意外にそんなところにあったりしませんか?会いたい人がいるから、学校に行く、なんてことありましたよね。でも、そんな甘えは許されない。ギリギリの状況になればなるほど、泣きつきたいし、甘えたい。メンバーの甘える対象は私だから、私がしっかりしていないと、やばいんだけど、私も実はギリギリだったりして… 人気blogランキングに参加しています。美味しそうだなぁ、応援してやろうかなぁっ思ってくだされば、押してください。