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なんと表現したらいいらーめんだろうか。郡山でも老舗系のラーメンなのです。ここの店には昔からのファンがいるのです。客の平均年齢の高い店です。商工会議所近くの「ますや分店」さんが店じまいしてから、30年前の味を味わえる貴重なお店です。麺がふかふか麺なのです。ねぎ・シナチクが申し訳程度に(その昔に比べると多くなってますが)、鶏肉チャーシュー2切です。鶏がらメインの醤油スープです。店主は3代目です。初代は、中央テレビ本社の近くにあり、昼どきはいつもお客様で混み合っていましたが文化通りの拡張で閉店移動、コスモス通りに越し幻の平安食堂と言われたのは15年位前だったでしょうか。初代平安食堂さんが老齢になり、その平安ラーメンのファンの方が再オープンしたいとの熱意でその技を引き継いで、いまある久留米に「平安」を開店したのは7、8年前になるだろうか。途中店長さんが変わって現在に至っております。ラーメンに酢を入れて食べるのを初めて知ったのが、この平安食堂でした。その昔、知り合いをつれて寄りましたら、まずいらーめんだね~と言われたこともありますが、長く食べ続けていると、たまについ食べたくなってしまう懐かしい人にとってはなつかしいラーメンなのです。写真は平安ラーメン450円。大盛り550円、特盛650円、ラーメン平安は福島県郡山市久留米5丁目5-3
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