今日はお休みをもらって検診の日。
検査の合間にランチに行こうと目論んでたのですが、
今日は、火曜日、近くのモルフォカフェさんは定休日。

ちょっと離れてるけれど、ダ・マエダさんに行こう、
とお邪魔したのですが、週末しかランチタイム営業されてないそう。
ちゃんと調べてから行かないとダメですね～

ですが、お店に安田先生がいらっしゃったので、
ローの食材を分けてもらいました。


ふのりと、生かぼちゃの種、アニスシード。

ふのりはお水で
2～3分と短時間で戻せて使え便利です。
きれいな紅色なので、アクセントにもいいです。

カボチャの種。
生のカボチャの種ってなかなか売ってないんですよね。
以前にロー研で教わったレシピで、フィナンシェを作る予定です☆

アニスシード。
以前、CAFE PROVERBS [15:17]でテイクアウトした
パンケーキに入ってして、香りがよかったので、
試してみたいと思ってたんです。
アリサンなのでオーガニック♪



それから、ロークッキーを頂いたのですが、
これが美味しくって♪
スパイスがうまく使ってあって、とっても美味！
何が組み合わさってるんだろ～？


ダ・マエダさんを後にして、
久しぶりにこだわり有機野菜の八百義さんにお邪魔しました。
四人ほどで一緒に来られたお客さんとかぶって、
狭い店内ゆっくりみれず…



キャベツと水菜、玉ねぎだけ購入。

結局、まだお昼を食べてないし何食べようか、
と寄り道したのが、米粉のパン屋さん、八十八（はとや）さん。

こちら、ローカルな四条西新道の商店街にあります。
アレルギー原材料表示もしてくださっています。
↓赤い自転車が目印


今日は乳製品が入ってないパンが沢山あって迷いました～
ほとんどが100円という安さ☆



小さな食パンと豆乳クリームパン、
さつまいものパン、
自家製レーズン酵母のくるみパンをチョイスで４００円。

他にも、つぶあんパン、ベーグル、
レーズン酵母のレーズン食パンやゴマのパンなどなど。

乳製品フリーのパンというと、ハード系のパンが多い中で、
八十八さんには、ソフト&スイートなパンが置いてあるので嬉しい♪



食パンはサンダルフォーのイチゴジャムで食べたかったんです。
サンダルフォーのジャムは、砂糖を使わず、
フルーツの甘みだけで作られてるんですって。
スーパーでも見かけますが、このイチゴジャムは
iHerbで購入したビッグサイズのもの。

美味しくて買ったパン全部食べてしまいました。

お腹パンパンの昼食の後、また病院に戻って、検査三昧。
待ち時間を有効に使おうと、バタバタ移動して、
とっても疲れた1日でした。




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