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またまた昨日の続きになりますが、
伊勢にある素敵な一軒家ヴィーガンカフェsimme(しんめ)さんでの 食後のデザートです^^ ショーケースに入ってるスイーツが全部ヴィーガンだと思うと嬉しいですよね♪ ですが、13時を過ぎてから行ったこともあって、 ナッツとチョコのタルトはすでに売り切れ。 オレンジのサワークリーム風のタルトがあったので それをチョイス。 他にもパフェとか、全粒粉のクレープとかおいしそうなメニューがいろいろ^^ このタルト、絶品でした。 見た目とヴィーガンケーキというところから、なんとなく味の想像がつくでしょう? 失礼ですけど、最初はそんなに期待をしないで口に運びました。 そしたら、びっくり! 食べたら、良い意味ですごく裏切られて美味しかったです。 さくさくのタルト生地の上にスポンジがあって、その上のサワークリーム、 そしてオレンジとレーズン(ラムレーズン?)のトッピングに、 仕上げはナパージュでコーティングというとても手の込んだもの。 これは気に入ってテイクアウトして翌日にもいただきましたが、 とっても美味しかったです♪ あーだー、こーだお話していると15時になったようで、 お店のスタッフの方が、15時からの ヴィーガンスイーツ夏の森あわせ9点セットを案内しにきてくださいました。 私はここで、「しまった!」と思ったんですねー。 そう、このセットもチェックしていたのですが、時間的に15時からなので諦めてたんですよ。 で、オレンジのタルトを食べてしまっていたのです^^; ゆっくりランチをされていたMさんとHさんは二人でこのセットをシェアされました^^ で、私も一部お味見させていただきました♪ この見た目! もう女子ならだれしもテンションがあがるのではないでしょうか。 なかでも一番おいしかったのは、オレンジのジュレ。 スプーンを入れたら、固めの寒天?という感じですが、 口に運ぶととろけて、オレンジ果汁がパーっと広がります。 そして、全粒粉のワッフルもサクサクで美味~~! 紅イモのアイス、 パインとマンゴーのマフィンにチョコスコーン、ベリーのタルト♪ お腹に余裕があれば一人占めしたいな~~。 MさんとHさんがオーダーしてくださって、実際に見ることができて大満足。 素敵なお店を教えてくれたYさんに感謝です♪♪ 大満足でお店を後にして、向かうはoyatsuya+109さんのところ。 だいぶお待たせしてしまってごめんなさい^^; 畑もある素敵田舎暮らしをされているトクさん。 もうしっかり、今の生活にも慣れたとおっしゃっていました。 裏の畑で、破竹を取らせてもらって、 嫁菜という葉っぱを摘んで、それで晩御飯の用意です。 素敵~~♪ その前に、用意してくださっていた米粉クレープアイスをいただきましたよー。 もっちり、米粉のクレープ生地に 豆乳とレーズンのアイスを乗っけて 自然農のラズベリージャム、ココナッツ、クルミをトッピングしていただきました。 クレープのもっちり感じと、ジャムの甘味、アイスの冷たさがマッチング。 すっごい美味しかったなー。 コーヒーが飲める人は、カナエコーヒー。 贅沢~~。 あ、Sumiはカフェインは13時までしかダメなので、 この日も香りだけ美味しくいただきました♪ そうそう、焼き菓子もいただきましたよ。 トクさんのおやつだーって感じの甘さ控えめなおやつ。 とっても美味しかったです。ご馳走様でした^^ 109さんのおやつが食べてみたい!という方は、 発送も再開されているのでチェックしてみられてはどうでしょう♪ ↓ oyatusya+109さん 月に2度の焼き菓子発送 私の手土産は、晴れやかファームさんの無農薬ズッキーニと 楽農舎さんの無農薬ラズベリーのRawケーキ。 みんなお腹いっぱいで食べられず、お持ち帰りしてくださいました(笑) 田舎暮らし、素敵だな~って気楽に考えれば憧れますが、 実際便利な生活になれていると大変なところもあると思います。 でも、生き生きと過ごされているトクさんとそらくんを、 なんだか、いいなぁ~~って拝見していました。 いろんな便利なものを手放すことにはなるけれど、 それによって、都会では手に入らないものがいっぱいあるんだなーって。 4時台に起床して、帰宅したのは23時過ぎるという(笑) なんとも遊びすぎな1日。 ちょっとした泊りがけ以上にいろいろ回って、 お参りさせてもらって、美味しいもの食べて楽しませてもらいました。 ずっと運転してくれたYさん、さぞお疲れになったと思います。 いつもほんとにありがとう^^ ご一緒してくださった皆さんにも感謝して♪ 料理ブログ ローフード ↑ランキングに参加しています。 「読んだよ」って、クリックしてくださると嬉しいです
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Last updated
2015.07.01 21:24:40
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