悼むひと
茗荷が安かったから 買ってきたものの、糠漬けにするか、おそうめんの薬味にするか、くらいしか思いつきませんでした。そこで検索してみたところ、「無限茗荷」なるものが、あるらしい。つくってみました。茗荷を刻んで、塩をして、（たまたま 冷凍してあった）シラスと 混ぜてごま油で和えて、できあがり。（めんどくさいから、写真は略）レシピでは、醤油だの、化学調味料だの、加えるべきものは 他にもあったのですが、私には、これだけで、十分。噂通り、美味しかったー。ちょっと多めにつくったので、残りは 冷蔵庫に入れてあります。茗荷を食べるとモノワスレが激しくなる、とかって、言わなかったっけ？最近、尋常でないくらい いろんなことを忘れる私は、茗荷を食べるべきではないのかもしれないけれど。ネギ系はダメなのに、茗荷とかセロリとかパセリとかは大好きなのよね。茗荷を刻んでいるとき、父のことを 思い出しました。父が入院していたとき、よく、「病院食は マズくて食えない（訳：味付けが薄い）から茗荷の塩漬けを持ってきてくれ」と言われ、せっせと 持って行っていたんです。茗荷を千切りにして 塩をするだけなんですけどね。（あと、梅干も、ね。）病院の食事、ほんとに そんなにマズいのかな？と、父の残りものを つまんでみたことがあるけれど、薄味好きの私には、美味しかった。というよりも、「え？こんなに味が濃くて、いいの？」と驚くくらい、十分な味付けだった。（ふだんの私の食事よりも、よほど 味が濃い。）まあ、父も母も雪国出身だから、どうしても、濃い味のものを 好むのよね。しかたないわよね。入院食と言えばさ、30年近く前になるけれど、母が、糖尿病の教育入院をしたことが ありました。そのとき、やはり、「病院食は マズい（訳：味付けが薄い）」と言って、私や妹に、「梅干を持ってこい」「塩からを持ってこい」と命じ、それに従った私たちは、発覚後、父に怒られたっけ。「なんのために、入院してると思ってるんだ！おまえたちも、お母さんのワガママに 付き合うな！」って。・・・あの母を、そんなワガママ（が許される）人間にしたのは、ほかならぬアンタ（父）じゃないかっと思ったけどね。めんどくさいから、黙ってた。でもさ。お父さんだって、自分が入院したら、結局、同じこと、言ってたじゃないかい。まあ、父の場合は、食事が関係する病気ではなく、お医者さんからは「体力を保つために、何でもいいから、食べたいものを 食べて」と言われていたから、同じ状況ではなかったんですけどね。結局、体力をつけようにも、追いつかなかったけどね。そして 昨年、妹が外傷で入院したときは、やはり「『食べるラー油』を買ってきて」と。なんなんだ？この家族は(笑)！？でも、2ヶ月ほど入院していた妹はほぼ寝たきりだったにも関わらず、６キロ痩せて 出所（← おい、こら）退院してきたから、病院食って、やっぱり 健康食なのね。断食道場みたいなもの（← おい、こら）なのかしらね。そんなんでね（だいぶ 話が逸れたけど）茗荷を刻むたび、父を思い出すわけですよ。茗荷だけではなく、桃を見るたび、梨を見るたび、父を、思い出します。食欲が落ちた父のために、あの頃、よく、桃やら梨やらを切って、タッパに詰めて、持って行っていたから。私の手元には、父の位牌も遺骨もないけれど、美味しいお酒を買ってくれば、いつも先祖供養に使っている短冊の前に、お供えします。（お茶を飲むときも、珈琲を飲むときも、ね。）なんか、私、ちゅぅちゃんとか、お父さんとか、いなくなったひとばかりを見ているようだけど。配偶者（私から見ると、母）ですら、その存在を忘れてしまっている様子を見ていると、ね。※ 母は認知症だから、下手に父のことを思い出すと「パパ、どこ？」と 言い出すので、めんどくさいのだけど。デイサービスに新しいＢＦができて、元気に やっています(爆)後ろ向きでも なんでもいいから、この世界から 物体として消えてしまった存在を身近に感じているヤツが、ひとりくらいいても、いいんじゃないのかな。そんなふうに、思うのです。ありがとうございます。
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