クローバースプラウト
クローバーのスプラウト日本では馴染みがないので買うのを迷いましたが他の種と比べて安いので購入してみました。一晩浸水させたらけっこういい感じに根が出てる。発芽率がいいブロッコリーがこんな感じなのでクローバーは期待大!5日後、クローバーだけ桁違いの成長!最後に紫外線を当てて食べようかなーと外に出しました。紫外線に当てるとそばの茎は白からピンクに代わりにます。ブロッコリーは暑さに弱くこんな感じです。毎日雨か雲のハワイで気温は26度〜27度の中で窓がない暗いキッチンでブロッコリーは弱りました。発芽は4割くらい。種が高いので勿体なさすぎる。次からクローバーにしよう。主力はクローバーともやし。彩りにアマランサス。気長にビーツとそばを育てながら他にも挑戦してみます。ただね、クローバーは日本には売ってない。クローバーを食べようなんて発想は沸かないもん。多分日本で見つけても見向きもしなかった。だってどこにでもある雑草だもん。お金をだしてまで買おうなんて思わない。クローバーもスベリヒユも日本に住んでいたら絶対に手を出さなかった。まぁ、それくらいハワイは高い。日本生活にはない発想と努力がないと生活できないもんね。さすが雑草!栄養価が高く、比較的安く、育てやすく言う事なし!だれか、クローバーのスプラウトの種、販売してくれませんか?こんな優秀なスプラウト、他にはない!はいー、最新の私的スプラウトランキング1位はクローバー2位はレッドアマランサス3位はもやし4位はそば多分アルファルファも強いと思うので今後購入してみます!