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2008年03月11日
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カテゴリ:レシピ紹介

ぶりのカレー風味から揚げ

ぶりのカレー風味から揚げ材料(4人分)

ぶり   4切れ

にんにく、しょうが(すりおろし) 各1片 S&B「カレー粉」  小さじ2 しょうゆ、酒 各大さじ1 みりん 小さじ1

サラダ油 適量 小麦粉 適量

作り方

  1. ぶりは一口大に切り、に15分間ほど漬け込む。
  2. 1の水気を拭き、小麦粉をまぶす。
  3. 鍋にサラダ油を熱し、2を揚げる。

カレー味のしっかりと効いた味で、お子様も好きな一品だと思います。






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Last updated  2008年03月12日 10時54分31秒
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