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ワイン道 ~旅の途中~

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hirob80@ Re:ヱビス(05/16) もう飲まれましたか。 僕が一番好きなエビ…
ぶるたま311@ Re[1]:ネムレナイ(02/22) noir-funさん >御無沙汰してます。 >2…
noir-fun@ Re:ネムレナイ(02/22) 御無沙汰してます。 2010年のバイエは…
ぶるたま311@ Re[1]:1本のハズレを含む(06/14) noir-funさん こんにちは。 おひさしぶり…

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2011.09.17
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カテゴリ:日本(国産)
今回はワインではありませんので悪しからず。

世界5大ウイスキーの一つに数えられる我らがジャパニーズ・ウイスキー
ニッカ・サントリーをはじめ、大小いくつかの蒸留所があります。
その中でも、一際マニアックかつ人気の高い銘柄が今回のお題。

ベンチャーウイスキー社が手掛けるイチローズ・モルトです。
有名なカードシリーズやリーフラベルなど、意欲的な作品が多く、生産量もごく少量。

信濃屋

【ジャパニーズウイスキー特集】イチローズモルト MWR (200ml)【a_2sp0420】
サントリーの山崎でも注目を集めるミズナラ樽を使用した作品。
表現力が乏しくて恐縮ですが、淡い・スムース・エレガント。やや個性に欠ける印象。


【ジャパニーズウイスキー特集】イチローズモルト ダブルディステラリーズ (200ml)【a_2sp0420】
こちらは、二つの蒸留所の樽をブレンドしたピュア・モルト
リーフラベル3種の中では抜群のバランスを感じる作品。
スパイシーさと甘やかさの複雑な感じ、アルコールの広がり、堂々たる正統派。


【ジャパニーズウイスキー特集】イチローズモルトワインウッドリザーブ (200ml)【a_2sp0420】
ウイスキーを赤ワイン熟成に使用した空き樽に詰めた作品
アタックは濃厚であるが、広がりは柔らかく余韻は穏やかに伸びてゆく。
マイルドだが、味わいの複雑さもある。ウイスキーの重要項目『樽』の違いが良く分かる。


上記3種はいずれもアルコール度数46
ノンチル・ノンカラー(たぶん)
ワインはじめ嗜好品において比較試飲は素晴らしい体験であり、
一日にして大幅な経験値のアップにつながる。




続けて、
カードシリーズの比較試飲へ…  次回エントリーにて





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Last updated  2011.09.18 03:17:25
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