ハーブコア　♣　高木肥料店

みるまに広がっていくのが売れ筋の作物。G

前回はブドウの人気品種であるシャインマスカットの栽培が、日本全国で増え
ている現状をお伝えしました。そしてもちろん、こういった事象はシャインマ
スカットにかぎったことではなく、いったん売れると判断された作物であるな
らば、全国各地津々浦々でいっきに栽培が試みられます。

ブドウの実例でいえば、高度成長期の時代までの人気品種であったデラウェア
やキャンベル・ア－リーの場合がそうであったようですよ。たとえば・・・

　果樹農家のＡさんが、自分の果樹園のうちの１０ａをデラウェラに転換
　↓
　地元の市場に出荷されたデラウェラが高値で取引される
　↓
　Ａさんは次期作で以前の品種を減らしてデラウェラの面積を２０ａに拡大
　↓
　地元の市場に出荷されたデラウェラ価格がさらに高値をよぶ
　↓
　Ａさんの友人であるブドウ栽培農家のＢさんも作付けをはじめる
　↓
　地元の市場に出荷されたデラウェラ価格がさらに高値をよぶ
　↓
　デラウェラの人気を知った野菜農家のＣさんがデラウェラの栽培を始める
　↓
　地元の市場に出荷されたデラウェラの価格がさらに高値をよぶ
　↓
　３年後に地元で数十人規模のデラウェラの栽培が始まる
　↓
　地元にデラウェラ生産部会ができる
　↓
　５年後にデラウェラが県の重点作物にとりあげられる
　↓
　その３年後に栽培面積３０ヘクタールという県の目標が掲げられる
　↓
　県の主要農産物になる

といったような経緯をたどってひろがっていく。じっさいに「栽培面積が３０
０ヘクタール・生産者３６０戸の生産部会が１９７０年に設立された」とか、
「西日本有数のデラウェラ産地が１９８３年に総販売額９億円を達成した」な
どというケースも、これまでに実際にあったのです[ちなみにデラウェアとキャ
ンベル・ア－リーの栽培面積は全国で８０００ヘクタールになったといわれて
います]。

そこで、今人気のシャインマスカットです。

日園連がまとめた概況では、その栽培面積は前年比１０パーセント増の６９７
ヘクタール。高価格を原動力にどこまで栽培面積がのびていくものなのか、個人
的にも興味津々です。

つづく。


　それぞれの農産物の大産地ともなれば「農家といえばブドウ農家ばかり」
　　とか「農家といえばピーマン農家ばかり」「農家といえばトマト農家ばか
　　り」といった状況も作り出します。

　　「夢で終らせない農業起業」「里地里山複合大汚染」