味くんの家族再生支援日記

あれから、カキフライを作りました。中粒のカキを四十個ほど。十個ほどを今晩の家人の夕食にして、残りはグルナイ用に冷凍しました。



クリーム煮もホワイトソースから作ると、とってもおいしくなります。外食では食べられないうまさ・・大げさだけど。こんなうまいものを安い値段で食べれるなんて、ほんと幸せ。カキフライも、手作りすると安くておいしくて・・・・ほんと有り難い話しです。

でもねえ、料理は誰でも簡単においしくできるってものでもないし。私も何十年というキッチンの歴史があるしプロ向けの教室に通った事もあるし。なにより、調理理論を化学実験の延長で考える事もできる私だから、調理も自由にアレンジできるというスキルがあります。ある意味私の生活の知恵であり、財産でもあるでしょうねえ。

料理だけでは無いけれど、あらゆる事で私は私なりに自由に思考し論理構成し、実践していく事ができました。日々の暮らしも援助実践も然り。体制のアウトサイドで生きてきたそのメリットです。私が子ども時代に今で言うLD児であった事が私にそう言う道を選ばせました。

けれどデメリットとしては、社会適応不全であり、財産も築けない、家族も養えない、社会的な地位も名声も得られ無いどころか、スタッフに裏切られてセクハラカウンセラーにされちまう始末（笑）

けれどそんなデメリットを引き受けてもなお、状況を楽しく生き抜く力がある事はほんとラッキーだし。その幸運をもたらしてくれたのは私の両親の私に対する対応でしょうか。学校でなんと言われようが評価されようが、まったく意に介さず、たんたんと家族で夕飯を食った家族でした。

この幸運を、社会的な抑圧から辛い思いを強いられてる当事者にお裾分けしたいし、彼らとの関わりからまた私自身もエンパワーメントされたり、学びを得たいと思います。

こんな事考えてたら・・・咳とか風邪とか・・どうでもいいよねぇ。　　　それにしても　　ああうまいっ♬



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