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2007年10月04日
テーマ：★☆沖縄☆★(2840)
カテゴリ：季節
 新米のおいしい季節になってきましたが、伊是名の田んぼは青々としています。 ８月に植えられた稲が穂が出て花が咲いていました。 用水路にカエルがいて坊ちゃんは大喜びでした。 昨日三陸に住んでいる友達から秋の味覚の秋刀魚が届きました。  伊是名で売っている秋刀魚はどうしても魚の餌 （冷凍している秋刀魚を餌に使うのだそうです）に思えます。 きらきら光るのでお魚が食いつくそうです。 生協で刺身用の秋刀魚は買って食べたけど、 塩焼きは今年初めて食べました。 大きいのに、２尾ぺロッと食べられるくらいおいしかったです。  坊ちゃんも沢山食べました。 一緒に入っていたスルメイカ（１人１ぱい）とホタテは刺身にして食べました。 刺身で食べ切れなかったホタテはバター焼きにして、 イカは一夜干してさらっとあぶって食べようかなと思います。 ホタテも大きかったので貝殻を坊ちゃんのおもちゃにしました。  毎年秋刀魚などを送ってくれるのですが、 今年は送料が高くてびっくりしたと言われました。 今まで同じ東北に住んでいたけど、今年は沖縄。 冷蔵便で氷と鮮魚の入った発泡スチロールの箱の送料は、怖くて聞けません。 ２日間で沖縄に来るのはありがたいです。 魚市場で水揚げされたその日のを送ってくれているので、 秋刀魚は全然生臭くなくて、ホタテはまだ生きてました。  人気blogランキングへ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2007年10月06日 21時35分31秒
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