お菓子教室アングレーズの日記

今日は主人も息子もそれぞれお出かけ。
ＧＷでも私はあいかわらずのお留守番&お食事係。

あ、そうそう、大事なおやつ係でもありました(#^.^#)



昨日焼いたおやつは、ジャンクな男前マフィン。




シュガースポットが出ているバナナの消費に考えたレシピ。


どうしてでしょう、早く食べて欲しい時に限って、残るバナナ達。

そして、ケーキを作る目的で黒くなるのを待っている時に限って、食べられてしまうバナナ達。



とりあえず１本消費。
トッピングに１切れずつ残して潰します。
オレオは６枚を混ぜ込み&トッピング用に分けて。

アメリカンなタイプの生地にそれぞれ混ぜて乗せて焼きました〜



焼き上がったら、ちょっとブサイクなパンダに見える？（笑）
配置を間違いましたね。

お味は、オレオの食感サックサクでいい感じ。
生地は苺とクリームチーズのマフィンより粉が多めで、水分はバナナとヨーグルトだけ。
悪くはないけど、ちょっと重めのような気がするので、牛乳も追加したほうが良かったかも。


マフィンの食感の間に、さくさくっとオレオがあってやみつきになりそう。
バナナを入れずにオレオだけでも十分美味しいような気がする！



今回使ったのは６枚のオレオ。
残りのオレオはどうするかというと

リクエストがありまして、フライド・オレオにすることになりました。

なんでも、アメリカの屋台で人気なアメリカンドッグのソーセージをオレオにしたものらしく・・・
クリームがサンドしてあるクッキーを、ホットケーキの生地でくるんで揚げるという、
恐ろしいほど高カロリーなおやつになりそうです。