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うずまき日記 第二巻・・・巻き続けます?

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2011.06.03
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カテゴリ:国内旅行

いや~、戸隠と言えば、やっぱお蕎麦でしょぺろり

戸隠に行くと決めてから、当然、お昼はお蕎麦と決めていた。ウィンク

1日目のお昼か?帰る日のお昼か?

最初どっちでもいいやと思ってたんだけど、はたと気づいた!

帰る日は、昭和の日、祝日だから、日帰りでお蕎麦食べに来る人も

いるかも!

そうよ、どうせだったら、1日目は平日の木曜日だから、

行った日のお昼に食べよう!と思い、さっそく電話。

営業時間は16時までらしいけれど、お蕎麦が無くなったら

閉店するとも聞いたし。

「木曜日に行くんですけれど、平日のお昼って混み具合どんなでしょう?何時くらいまで?」みたいに聞いたところ、

「大丈夫ですよ。少し待つかもしれませんが、それほどは・・・」という感じの返答。

GW前の日だからお休みってことはないとは思ったけれど、

目指す日に営業しているかどうかも確認したかったしね。

 

ということで、中社参拝を済ませた後、目指すお店へウィンクきらきら

 

中社のすぐ目の前にある『うずら家』


うずら家1

やはり、数組が待っていた。

10分くらい待っただろうか。


うずら家3  うずら家2

紐靴(笑)だったので、テーブル席がよかったのだが、

2Fのお座敷なんですか、いかがでしょう?と聞かれた。

え~靴脱ぐの面倒だな・・・と思ったのだが、

その心を読まれたのか?

「靴脱いで、ゆっくりとおくつろぎください」などとにこやかに言われると、

こっちもその気になってくる。

少々お待ちくださいと言われた後、わりとすぐに2Fへと案内された。

上がりながら、

「状況変わりまして、窓際奥のテーブル席も空きました。」

というではないの。

でもまあ、その時にはすでに畳でくつろぐモードになっていたので、

テーブル席の場所を確認しつつも

「お座敷でいいです」とこたえていた。

まずはビールね~


うずら家5

そして、大根おろし


うずら家7

てんぷら

 


うずら家8

お蕎麦はとろろにしたのだが、

戸隠蕎麦は、盛り方に特徴がある。


うずら家11

『ぼっち盛り』という。


うずら家10
 

この1口ずつ塊にして盛っている、その塊を「ぼっち」というんだって。

語源は知らないけれど、

これは5個あるから「5ぼっち」ということ。

実際には1口には多い量なんだけどね。

この後、翌日長野駅付近でもお蕎麦を食べたんだけど、

そこでは当然ふつうの盛り方だったので、

あら、ぼっち盛りじゃない!って思っちゃったほど、

ぼっち盛りにはまりました。大笑い

 

おまけ?


うずら家12

帰り際、1階にはもうお客さんもいなくなり、

ざるを乾かすために?ストーブの上のヤカンの上に、

こんな感じで乗せられていました大笑い

 

そう、4月下旬でしたが、ストーブ点いてました!

ワタシが泊まった宿でも、「こたつ」ありましたし~ウィンクきらきら

 

 

四つ葉   四つ葉   四つ葉   四つ葉   四つ葉   四つ葉   四つ葉

 

さっきの地震、、、1:00頃?

福島浜通りで震度5弱。

いや、こっちは揺れはそんなになかったんだけどね。

震度1とか2?

それよりも、久々の携帯のエリアメールの音に驚いたびっくり

エリアメールの音に驚く?

当たり前のことなんだけど、3月中は、

エリアメールのあの音にも慣れちゃって、

ドキッとしなくなってたかも。

 

あの地震から、3か月が経とうとしているんだね。

でも、まだまだいろいろな対応が続き、

例年とは全く違う状況が続いている。

 

まあワタシも、仕事以外では普通に過ごしていますが・・・。泣き笑い

 

 






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Last updated  2011.06.04 01:49:45
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Re:【2011早春の戸隠♪】その4:五社めぐり の途中のお昼はお蕎麦(^-^)(06/03)   LUCKY BELL さん
私も昔(かなり)、蕎麦を食べる為だけに戸隠に行ったことがありますが、美味しかったです。
ぼっち盛りというのは知らなかったですね。
でも確かにこういう盛り方していたと思います。
このお店のお蕎麦や天ぷらも本当に美味しそうですね。
(2011.06.04 03:55:50)

おはようございます   bali★toshi さん
美味しいもの食べれるってホントしあわせ~~(笑)

おいしいおそば食べたいなぁ~
 信州そんなに遠いところじゃないんですけどね(笑)
(2011.06.05 06:23:00)

Re:【2011早春の戸隠♪】その4:五社めぐり の途中のお昼はお蕎麦(^-^)(06/03)   pgion14 さん
今からの季節 おそばいいですね~
天ぷらとの相性はバツグンですもの~☆

『ぼっち』って1口で食べられるくらい少ないって意味なのかな~
たったこれっぽっち?って言うので~違ってる~?爆


(2011.06.05 17:39:35)

Re[1]:【2011早春の戸隠♪】その4:五社めぐり の途中のお昼はお蕎麦(^-^)(06/03)   うずまき2号 さん
LUCKY BELLさん
>私も昔(かなり)、蕎麦を食べる為だけに戸隠に行ったことがありますが、美味しかったです。

そ~、それにあこがれましたよ。お蕎麦を食べにちょいと戸隠まで~ってね♪

>ぼっち盛りというのは知らなかったですね。
>でも確かにこういう盛り方していたと思います。
>このお店のお蕎麦や天ぷらも本当に美味しそうですね。
-----
お蕎麦屋さんはほかにもいろいろあったけれど、一応このお店に行ってみたいと思い、初志貫徹。
人気店だけど、とっても感じがよかったです。

少々歩き疲れたので、のんびりと休めました~(^-^)

(2011.06.12 12:25:14)

Re:おはようございます(06/03)   うずまき2号 さん
bali★toshiさん
>美味しいもの食べれるってホントしあわせ~~(笑)

ホント、美味しいもの、お目当てのものにたどり着くと、とっても幸せです~(^^)

>おいしいおそば食べたいなぁ~
> 信州そんなに遠いところじゃないんですけどね(笑)
-----
そーですよね。
そちらから長野なんてすぐですね~
でも、近いとなかなか足が向かないとか?(^^)

(2011.06.12 12:27:03)

Re[1]:【2011早春の戸隠♪】その4:五社めぐり の途中のお昼はお蕎麦(^-^)(06/03)   うずまき2号 さん
pgion14さん
>今からの季節 おそばいいですね~
>天ぷらとの相性はバツグンですもの~☆

ええ、美味しかったですよ~
昼からビールのんで天ぷらつまみながら、お蕎麦!
うひひっ♪って感じです(^O^)/

>『ぼっち』って1口で食べられるくらい少ないって意味なのかな~
>たったこれっぽっち?って言うので~違ってる~?爆
-----
語源、よくわからないんですよ。
ワタシも、これっぽっちって感じかな?とか思ったんですが、宿のおかみさんが「語源はわからないんですが」と言ってたので、それ以上深く考えないことに~~~(^^ゞ

(2011.06.12 12:31:03)


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