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埼玉 大宮の地酒屋日本酒、ウイスキーブログ

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2022年02月10日
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カテゴリ:国産ウィスキー


   シングルモルト江井ヶ嶋 オールドシェリーバット12

アルコール度数  60    22000円(税込)

容量    500ml

タイプ  シングルモルト

フェノール値10ppmのライトピーティッド麦芽を原料に蒸留した原酒をオールドシェリー樽で12年貯蔵しました。

ノンチルフィルター、ノンカラ―。

香り:ダークチェリー、ドライアプリコット、シェリー、チョコ、軽くミント、ほのかにハチミツ

味:しっかりした甘みと酸味に心地よい渋み、少しスパイシー、バランス良い

 



 

シングルモルト江井ヶ嶋 シェリーカスク 7

アルコール度数  50      11000円(税込)

容量    500ml

タイプ  シングルモルト

フェノール値10ppmのライトピーティッド麦芽を原料に蒸留した原酒をシェリー樽で7年間貯蔵しました。

シェリーカスクならではの甘くフルーティーな香りとまろやかでしっかりとした甘みと酸味、

樽のスモーキーさを楽しんでいただける1本です。

香り:濃く重めの甘い香り ドライフルーツ、干しアンズ、バルサミコや麻布のニュアンス

味:まろやかでしっかりした甘みと酸味、樽のウッディさとほのかなスモーキーさ。

ナッツ入りチョコ。

 



 

シングルモルト江井ヶ嶋 バーボンバレル 7

アルコール度数  50    11000円(税込)

容量    500ml

タイプ  シングルモルト

フェノール値10ppmのライトピーティッド麦芽を原料に蒸留した原酒をバーボン樽で7年間貯蔵しました。

バーボン樽ならではのスモーキーさとフルーティーな余韻を感じる一本です。

香り:リンゴとハチミツ、ミント、バニラ、軽くシナモンとほんのりバナナ、マスカット

味:まろやかな口当たり 程よい甘みと酸味 軽くスモーキーでシナモンやナッツのニュアンス

 






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最終更新日  2022年02月10日 15時00分07秒
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