カテゴリ:ウィスキー
シェリー樽由来の甘やかな味わいが心地よい15年熟成 ★グレンアラヒー蒸溜所 アベラワーの町の郊外に1967年に設立された蒸溜所です。 これまでブレンデッドウイスキーへの原酒供給をメインに行っており、シングルモルトとしては極めて希少な銘柄でした。シングルモルト界の伝説的プロデューサー、ビリー・ウォーカーが、「グレンアラヒー」の可能性を見出し、2017年、グレンアラヒー蒸溜所は大手メーカー傘下から独立を果たしました。
グレンアラヒー15年 46% 700ml 12980円(税込) カスクタイプ:ペドロヒメネスシェリー樽、オロロソシェリー樽、ヴァージンオーク樽、赤ワイン樽
ペドロヒメネス(PX)シェリー樽とオロロソシェリー樽の原酒をメインにヴァージンオーク樽、赤ワイン樽の原酒を使用した15年熟成で、ビリー・ウォーカーが最も表現したかったグレンアラヒーの姿のひとつです。
12年よりもPXシェリー樽原酒の比率が高いため、より複雑で奥行があり、濃厚で甘い味わいと暖かみのある長い余韻が特徴です。
色はリッチなマホガニー。 香りはダークチェリーやゴールデンシロップのアロマをメインにスパイスやトフィ、 砂糖がけイチジク、ヘーゼルナッツが広がります。 味わいはヘザーハニー、オレンジピール、ココア、ジンジャーが混ざり合います。 フィニッシュにかけて豊かなコクを携えたブラウンシュガーのキャラメルのような 奥行きのある味わいへと変化し、余韻が長く続きます。
「インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ2024」においてダブルゴールドを受賞!
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最終更新日
2024年06月24日 06時00分15秒
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