甘長とうがらし
ピーマン
我が家の菜園の「甘長とうがらし」と「ピーマン」の最後の収穫です。
この夏のほぼ4ヶ月の間、食べ切れないほど実をつけてくれましたが、気温が下がるに連れ実が小さくなって来ました。次に植える苗のための土作りもあって、主人が抜いてしまいました。
カプサイシンを含まない「甘長とうがらし」は辛く無いうえに味に癖が無く、どなたに差し上げても好評でした。
苗についていた名札に「甘長とうがらし」と書いてありましたが、ネットで調べると各地で栽培されていて土地により様々な名前がつけられていました。京都の友人に聞くと「甘長とうがらし」では無く「万願寺唐辛子」と言う名称で売られているそうです。