お菓子な翻訳家Sahoの虹のかけら

マフィンを作りました～
お菓子を作ったことがないひとでも、このマフィンなら絶対失敗なく作れる！というスーパーレシピで～す！！！

基本のマフィン
＜材料＞
薄力粉　２カップ（200g）
砂糖　1/2カップ　（55g）
ベーキングパウダー　小さじ３
塩　小さじ1/2
牛乳　3/4カップ
植物油　1/3カップ
卵　１個　ほぐしておく

好みの具（ミルクチョコ、ホワイトチョコ、桃の缶詰、レーズン、クルミなど）

＜作り方＞
１．オーブンは２００℃に予熱する。
２．大きめのボールに、薄力粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩をあわせて混ぜる。
３．中くらいのボールに、牛乳、植物油、卵を入れてよく混ぜる。
４．２に３を加え、混ぜ合わせる。
５．カップケーキ型に４を１２等分にして入れる。
６．２００℃のオーブンで約２０分焼く。

基本の生地だけだと、ちょっと物足りないので、チョコチップ（上記生地に対して３／４カップ）、ジャム（同大さじ４）などを入れます。いくらでもバリエーションは広がりますので、いろいろなもので試してみてください♪

マフィンはやっぱり焼きたてが一番！


こんなの参加してみました♪
レシピブログへ♪