お菓子な翻訳家Sahoの虹のかけら

お菓子教室の生徒さんに、こんなおいしそうなものを頂いた。
「山むらさき」という漬け物。
赤かぶら漬に他の野菜を加えてある。
無着色なのに、ほんのり赤くて、とてもきれい。

チャーハンにするとおいしいよ、と聞いたので、
早速作ってみた。
ごま油で漬け物とご飯を炒めて、黒ごまとしょう油を少し。
子供が食べやすいようにハート形のおにぎりにしてみた。




子供、たべる、たべる。
パパのがなくなっちゃったよ～
味はねえ、高菜のもっとさわやかな感じ。
色もきれいだから、見た目もいいよね。
いろいろ使えそうです。どうもありがとう。

このおつけ物を売っているのは、ひだ利休庵。


プリザーブドフラワーのトゥインクルさんの新作、入りました。
ドーム型がきれい。お手入れも簡単そう♪



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