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May 13, 2006
カテゴリ：３０分お菓子
いつもあまった前日のコーヒーを捨ててしまうので、
今日は牛乳とまぜてコーヒーミルクゼリー。  牛乳で作ったからみずみずしくてさっぱりだったけど、 これを生クリームで作ると、まったりとできあがるんだろうと思う。 今回使った型は馬嶋屋菓子道具店のコレ  焼くだけでなく冷やすにも、とても便利。 型離れもいい♪ 今日の分量は・・・かなり適当だけど、 コーヒー 200cc 牛乳 400cc ゼラチン12g 砂糖 大さじ４ こういうふつ～のコーヒーミルク味を味わうと、 子供の頃飲んだ瓶入りのコーヒー牛乳思い出す。 リンゴジュースとかもあったやつね。 知ってる？ 楽天でこんなの見つけた♪  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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