お菓子な翻訳家Sahoの虹のかけら

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itazurausagi

子供3人と、翻訳のお仕事に振り回されている「お菓子な翻訳家」。でもおいしいものを食べるための熱意は衰えない。手作りのお料理、お菓子に始まり、お気に入りの雑貨など、Sahoの日常をお伝えします。拙訳『風味の事典』（楽工社）第4刷決定！

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Comments

itazurausagi@ Re[1]:混ぜ込みわかめを使ったお料理(01/09) Miki Usuiさんご連絡ありがとうございま…

Miki Usui@ Re:混ぜ込みわかめを使ったお料理(01/09) はじめまして。編集者の碓井と申します。…

Nari@ Re:驚き！！　マ・マー早ゆでパスタ(10/15) この記事を見てスーパーで買ってきました…

itazurausagi@ Re[1]:元気に帰ってきてね(01/23) コサギ0101さん＞桜咲きました。合格書類…

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カテゴリ：お菓子レシピ

楽天レシピに、
『マーブル・ブラウニー』のレシピを公開しました。

スイートチョコレートとホワイトチョコレートの生地がマーブル模様になっている
ブラウニーです。

ホワイトチョコレートの甘さを抑えるために、サワークリームも使っていて、
全体的にさわやかにしっとり仕上がっています。

レシピはこちらからどうぞ。

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Last updated August 1, 2020 10:23:42 AM
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