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2017/10/23
カテゴリ：毎日のお弁当
昨日の台風、夕方から風雨が 急に激しくなったと思ったら ほんの１時間ほどで 静かになりました。
西日本はほんの少し かすめただけでしたが 各地で川が氾濫したり、 がけ崩れがあったり・・・ 大変な被害があったようです。
自然の猛威に対して 私たちはあらゆることを想定して 備えるしか手立てがありません。
比較的穏やかだった地球環境ですが 大きな変動期に入った という説もあります。
防災意識を高めることが 大切ですね。
さて、それでは久々のお弁当です。
「豚の塩こうじ焼き弁当」
★豚肉の塩こうじ焼き ★たまご焼き ★厚切りベーコンと青梗菜の中華炒め ★焼きいも ★トマト、フリルレタス
＜豚肉の塩こうじ焼き＞
これはお肉屋さんで 塩こうじ漬けにしてあるお肉を 買ってきて焼いただけ。
やわらかくて美味しいので 気に入っています。
＜厚切りベーコンと青梗菜の中華炒め＞
畑でとれたチンゲン菜を 厚切りベーコンと一緒に炒めて 鶏がらスープの素で味付けしました。
ベーコンから旨みが出ているので これだけで十分美味しいんですよ！
詳しい作り方はこちらを見てね↓
 お弁当に★青梗菜と厚切りベーコンの中華風 by チェリーまま４９
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最終更新日
2017/10/23 07:29:48 PM
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