我が家では　平日には家族そろっての夕食はほぼ無理なので
例年　祝日で必ず休みの23日クリスマスイブイブに
クリスマス料理をいただくことにしています

ずっと丸鶏のローストチキンを作ってたけど
昨年　夫が長期出張で不在だったので
大きいのがあっても
処理に困るな～ということで
ローストビーフにしたのです

そしたら子どもたちにかなり好評で♪

作るのが随分楽なので
内心　やった！　という感じです

それで今年もローストビーフ

左は
ブロッコリー　トマト　しめじ　えのき　生ハム
のマリネ

このほかに
こちらも子どもたちの好物ポトフと
えびピラフ

というメニューでした

祝日なのにめずらしくヨガがお休みでなかったので
ちょっぴり忙しかったけど

いつものケーキも

無事作れました

こちらも長いこと作り続けてます～

だんだん事前の準備段階が適当なので
クリスマスらしいデコ小物が皆無です（笑）

超シンプルなブッシュドノエルでした
味はいつもどおり美味しかったですけどね^^

このガナッシュクリームはほんとにおいしいの～
美味しいチョコレートを使うところがポイント！
余ったクリームを
朝食の時にパンにつけて食べるのがまた幸せです♪

最近まめに更新してるな～
ほんとに気まぐれだな　わたし

スリージェへのお問い合わせはこちらをクリック　⇒ 　☆

いつもありがとうございます